235. IKAN PINDANG BALADO

Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
Purworejo, Jawa Tengah

Menu simple yang bisa kalap ngabisin stok nasi mom's 😅😅

235. IKAN PINDANG BALADO

Menu simple yang bisa kalap ngabisin stok nasi mom's 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan pindang keranjang, cuci bersih dan goreng
  2. Bumbu Halus :
  3. 100 grcabe merah
  4. 50 grcabe rawit merah
  5. 1 buahtomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe dan tomat kemudian rebus. Setelah matang kemudian angkat dan uleg/giling bersama bumbu yang lain.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi beri sedikit air agar bumbu meresap, masukkan gula garam dan masukkan ikan pindangnya, aduk sampai berbalut bumbu dan air asat.

  3. 3

    Setelah matang sempurna matikan kompor dan pindah ke piring saji, sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencobaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
pada
Purworejo, Jawa Tengah
My simple recipes, no ribet, no hoaxig @rina_widodo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa