Pindang balado

Ummu Daud
Ummu Daud @cook_5900749
Cikarang

Tadinya pengen belut eeeeh harus pesen dulu. Masak yang ada aja deh😄

Pindang balado

7 orang berencana membuat resep ini

Tadinya pengen belut eeeeh harus pesen dulu. Masak yang ada aja deh😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 keranjangpindang (1 keranjang isinya 2 ekor)
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe merah
  5. 1 buahtomat merah
  6. seujung sendokketumbar
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang dengan api kecil sampai kering, sisihkan. Ingat ! apinya kecil ya biar ga terlalu banyak ledakan hehehee

  2. 2

    Ulek ketumbar dan bawang putih sampai halus, tambahkan bawang merah dan cabe merah, boleh diulek kasar(jangan terlalu lembut)

  3. 3

    Tomat cukup dipotong-potong memanjang seperti semangka

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum, tambahkan tomat, garam, gula, tambahkan 2 sendok makan air, bila belum yakin boleh di icip rasanya.

  5. 5

    Setelah rasanya sesuai selera, tambahkan pindang, aduk biar bumbu merata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Daud
Ummu Daud @cook_5900749
pada
Cikarang
Love what you do and do what you love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa