Roti Manis Isi

Kemarin bikin roti buat kirim mertua. Alhamdulillah kata suami enak, empuk dan manis juga dan jadinya rotinya montok-montok.
Isinya sesuaikan aja dengan selera ya.
Saya dapat resepnya dari tabloid Saji, saya sendiri nggak pakai baking powder dan dipanggangnya pakai api atas bawah 200°c memang atasnya jadi agak gelap sih, tapi jadi kok, hehe.
Semoga suka ya! Semoga bermanfaat 😊
Roti Manis Isi
Kemarin bikin roti buat kirim mertua. Alhamdulillah kata suami enak, empuk dan manis juga dan jadinya rotinya montok-montok.
Isinya sesuaikan aja dengan selera ya.
Saya dapat resepnya dari tabloid Saji, saya sendiri nggak pakai baking powder dan dipanggangnya pakai api atas bawah 200°c memang atasnya jadi agak gelap sih, tapi jadi kok, hehe.
Semoga suka ya! Semoga bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, baking powder, gula dan susu sampai rata.
- 2
Masukan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- 3
Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 3p menit.
- 4
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Lalu ratakan. Isi dengan keju. Sisanya bentuk lonjong lalu isi dengan meises.
- 5
Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- 6
Olesi dengan bahan olesan, taburi keju dan meises sebagai hiasan.
- 7
Simpan diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu.
- 8
Oven dengan api bawah suhu 190°c 12 menit sampai matang.
- 9
Sajikan.
- 10
Hangat-hangat lebih enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar