Bokus ketan hitam part 2

Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
Bekasi

Percobaan kedua dan hasilnya soft bgt 😍 big boss aja langsung bilang mantul 😅

Bokus ketan hitam part 2

12 orang berencana membuat resep ini

Percobaan kedua dan hasilnya soft bgt 😍 big boss aja langsung bilang mantul 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung ketan hitam
  2. 5 butirTelur
  3. 250 grGula pasir
  4. 200 grmentega cair
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtBP
  7. 1 Bksvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega terlebih dahulu,diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Mixer telur,gula,vanilli,SP dan BP dengan speed tinggi hingga putih kaku -+15 menit,turunkan speed masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit mixer hingga tercampur rata,matikan mixer.

  3. 3

    Tuang margarin cair aduk hingga merata.masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan di beri taburan tepung,hentak" agar udara didalam adonan keluar.

  4. 4

    Kukus selama 40 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan airnya sudah mendidih,jgn lupa tutup panci diberi lap bersih agar uap air tidak menetes kedalam adonan).

  5. 5

    Angkat dan sajikan denagan segelas kopi ☕☕

  6. 6

    Soft bgt jadinya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
pada
Bekasi
Berbagi ilmu itu indah 😇😇😇IG ⏩ Dapur Aisyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa