Haluskan bumbu halus. Setelah bumbu dihaluskan, serut jagung, haluskan hingga tekstur sesuai selera bersama bumbu.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan secukupnya air (jangan terlalu encer/kental). Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah adonan tepung. Iris tipis bawang daun, tambahkan ke dalam adonan.

Goreng sesendok demi sesendok adonan dalam minyak panas hingga warna kuning keemasan.