Nasi Goreng Rumahan (No MSG)

Isna Shofie A
Isna Shofie A @isnashofie6992
Karawang

Nasi goreng ini merupakan resep andalan mamah saya. Ketika di perantauan, saya mulai bikin sendiri dengan kreasi2. Nasi goreng rumahan ini sebagai obat rindu saya. Yukk ... dicoba moms. Rasanya dijamin endeuss, pedess dan bikin nagih. 😊

Nasi Goreng Rumahan (No MSG)

12 orang berencana membuat resep ini

Nasi goreng ini merupakan resep andalan mamah saya. Ketika di perantauan, saya mulai bikin sendiri dengan kreasi2. Nasi goreng rumahan ini sebagai obat rindu saya. Yukk ... dicoba moms. Rasanya dijamin endeuss, pedess dan bikin nagih. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 pancinasi putih (magic com)
  2. 1 ikatsawi
  3. 4 butirbaso
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 buahtimun segar
  7. 1 sdmmentega
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 siungcabe merah keriting
  14. 5 siungcabe rawit setan
  15. 1 buahkencur
  16. 1 sdtterasi
  17. secukupnyaGaram
  18. s

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi putih (lebih enak nasi yg sudah nginap semalam). Iris sawi kecil2 sesuai selera. Iris baso (saya bagi 4 potongan). Iris daun bawang kecil2.

  2. 2

    Ulek bumbu halus sampai lembut.

  3. 3

    Panaskan minyak dan mentega.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai tercium aroma wanginya. Masukkan nasi putih, sawi dan baso. Tambahkan sedikit kecap manis supaya warna nya lebih kemerahan.

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur secukupnya. Cek rasa. Taburi daun bawang yg sudah diiris tadi.

  6. 6

    Kocok lepas telur. Lalu, dadar telur di panci anti lengket. Tipis saja. Lalu iris2.

  7. 7

    Iris timun dengan potongan melintang / miring.

  8. 8

    Siapkan piring saji. Cetak nasi goreng dengan mangkuk plastik. Beri pelengkap telur dadar dan timun. Nasi goreng siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Shofie A
Isna Shofie A @isnashofie6992
pada
Karawang
IG : @fii_kitchenDentist yg hobi masak n makan. Nulis resep buat pasien iya, nulis resep buat moms2 cookpad juga iya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa