Bakwan Jagung Wortel

Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
Depok, Jawa Barat

Bakwan manis semanis yang makan..Bakwannya sudah berasa sedap gurih ya bun jadi tidak perlu pakai penyedap lagi. Mungkin karena perpaduan manis dari jagungnya dan garam.

Bakwan Jagung Wortel

5 orang berencana membuat resep ini

Bakwan manis semanis yang makan..Bakwannya sudah berasa sedap gurih ya bun jadi tidak perlu pakai penyedap lagi. Mungkin karena perpaduan manis dari jagungnya dan garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 1 buahwortel potong kotak kecil2 (bisa di skip)
  3. 1 batangdaun bawang (bisa di skip jika tidak suka)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. 5-6 sdmTepung terigu serbaguna
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung.Pipil jagung lalu bagi menjadi 2. Satu untuk diblender yang satunya lagi untuk dicampur ke adonan tanpa dihancurkan.

  2. 2

    Blender jagung dan duo bawang deengan sedikit air. Sisihkan.

  3. 3

    Campur jagung pipil dengan jagung yang diblender ke dalam wadah. Masukkan wortel, garam, lada dan telur. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu aduk rata. Campurkan daun bawang. Lalu campurkan telur dan tepung terigu. Aduk rata. Masukin tepungnya sedikit2 ya bun supaya tidak terlalu kental. Adonannya gak kental tapi tidak juga encer.

  4. 4

    Goreng adonan bakwan hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan selagi hangat. Mau foto eh udah berkurang banyak.Tadi nya malah mau dimakan sebagai temannya nasi tapi baru juga selesai goreng bakwan sudah habis tark bersisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Ningsih
Ratna Ningsih @RatnaNingsih87
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu 3 anak yang selalu ingin belajar masak. Hobi masak dan bikin craft. Kalau di resep tidak ada sumbernya berarti itu asli kreasi saya, mohon cantumkan sumber jika ingin membuatnya juga ya. Terima Kasih🙏 . IG: rumah_habibi_ghazi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa