Isian sayur lumpia #nonMSG

VL
VL @veroza13

Isian sayur untuk lumpia sederhana tanpa MSG beserta cara membuat lumpia dengan kulit yang dapat di beli di pasar atau supermarket

Isian sayur lumpia #nonMSG

Isian sayur untuk lumpia sederhana tanpa MSG beserta cara membuat lumpia dengan kulit yang dapat di beli di pasar atau supermarket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. 1 batangwortel ukuran sedang
  2. Secukupnyatauge
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 2 sdtgula
  7. 9 lembarkulit lumpia berbentuk lingkaran
  8. 1 butirtelur ambil putihnya saja
  9. Bumbu halus:
  10. 2 butirbawang putih
  11. 2 butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel dan tauge kemudian iris-iris wortel sebesar korek api

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit saja di dalam wajan kemudian tumis bumbu halus

  4. 4

    Jika bumbu yang di tumis sudah tercium wangi, masukkan wortel dan air secukupnya. Aduk hingga wortel agak layu

  5. 5

    Masukkan tauge, lada bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan tes rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, aduk hingga air mengering

  6. 6

    Siapkan kulit lumpia, ambil satu sendok makan isian sayur letakkan diatas kulit lumpia. Beri putih telur pada pinggiran kulit lumpia fungsinya untuk merekatkan tiap sisi kulit sebagai pengganti lem kemudian lipat

  7. 7

    Goreng lumpia ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas dengan api kecil. Jika warna sudah berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VL
VL @veroza13
pada
belajar memasak masakan rumahan dengan bahan sederhana tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Rischa Ariani
Rischa Ariani @cook_17734838
Apa k kah alau kita goreng tidak keluar iseinya

Resep Serupa