Jengkol balado kentang

Ini resep dr mama mertua dan kebetulan ini wajib ada klo tiap kali pulang ke pekanbaru..dan ketika nyoba buat pertama kali lgsg suka krna rasanya mantul apalgi kentangnya lembut dan jengkolnya juga...
Jengkol balado kentang
Ini resep dr mama mertua dan kebetulan ini wajib ada klo tiap kali pulang ke pekanbaru..dan ketika nyoba buat pertama kali lgsg suka krna rasanya mantul apalgi kentangnya lembut dan jengkolnya juga...
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air diamkan sebentar, setalh itu potong kentang sesuai dengan selera. Setlah itu goreng kentang lalu tiriskan. Goreng juga jengkol dan masukan kembali ke dalam air dingin dan diamkan. Lalu pipihkan jengkol tsb
- 2
Panasakan minyak setelah itu masukan bawang merah yg sdh diris terlebih dahulu, lalu masukan tomat tunggu sampai harum lalu masuka kentang dan jengkol gunakan api kecil iya. kasih sedikit garam, penyedap rasa dan gula (boleh skip). Tes rasa setelah itu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol kentang balado Jengkol kentang balado
Mumpung suami lg libur..jadinya masak jengkol 😅🍚🥘Alhamdulillah suami suka dan makannya nambah 😋😍😘 naynay -
-
Jengkol balado Jengkol balado
Klo dah urusan jengkol br bikin stts blm mateng aja udah lngsng abis,wa masuk berebutan deh.. 😁 Sri Rahayu Lestari N -
Jengkol balado Jengkol balado
Tiap pulang kampung ke rumah pasti minta dibuatin ini sama mamah.. dan sekarang masak sendiri resepnya dari mamah.. rasanya sama seperti yang biasa dikangenin Sri Rohaeni -
Jengkol balado Jengkol balado
Suamiq suka skali jengkol apalgi klo dimasak pedes bgini.... Hmmmm klo mkn gk usah pke lauk... 😂 Dewi Andearta Ratna -
Jengkol balado Jengkol balado
jengkol itu masakan paforit keluarga ku klo weekend. kali ini jengkol nya di balado hhhmmmmmama syahla
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ada kisah dibalik jengkol 😂😂😂Mau nyobain jengkol itu butuh perjuangan. Dari kecil sampe usia pernikahan 8 thn tidak pernah namanya makan atau nyoba itu rasanya jengkol. Nah pakjo darah minang selalu bilang coba deh bun enak. Beneran ngga apa2. Ogah yah. Bau...Beli di tukang sayur mentah coba goreng sendiri, penuh perjuangan. Rendem dah bau seantero rumah. Saat goreng bau, matiin kompor, pasang kipas dimana2 semprot2 penggarum ruangan, ilang goreng bau lagi, hal yg sama lagi, terakhir nyerah pakjo suruh masak sendiri. Aku masuk kamar ac on tutup pintu sambil oleh2 aromaterapi. Norak ya bukan lah. Emang ngga pernah masak jengkol.Pakjo selesaj masak. Bun... Coba dulu.. Enak.. Bau tapi enak. Enakan jengkol daripada pete. CobaAlhasil pake bismillah pake tarik nafas. Membayangkan jengkol itu adalah ayam ala resto. Hypnoterapi diri sendiri menyukai hal yg paling tidak di suka. 😍😍😍Pas dicoba eh iya kok legit. Enak yank. Pakjo senyum2 sambil bilang dibilang enak ngga percaya bunda.Ini pertama kali masak jengkol dan enak......... 😋😋😋😋😝😝😝😝😝 Diana Yuki -
Jengkol balado Jengkol balado
Tadi pagi mampir kepasar ad jengkol tua2 bgt ,beli setengah kilo mumpung msih murah hihi (maklum ya emak2 klo udh ngedenger harga murce lgsg dehh silauu 😁😁) .. sampe rumah lgsg ditodong suami buat bikin jengkol balado hmm mari kita eksekusi 😁💃🍴🔪 Bunda Haykal ||@kartikaditaaa -
Jengkol balado Jengkol balado
Awal mula saya makan jengkolgegara liat si mba dirumah sering beli sayur jengkol mateng,dan dan pensaran dengan rasanya,,, saya coba nyicip..... (padahal dulu saya ga pernah makan jengkol,dan ga pernah mau nyoba makan) setelah nyicip,ternyata enak juga 😂😂😂 @nanikhandayani05 -
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol lagi murah buibu, kabar bahagia untuk pecinta jengki😂 pengen di semur,tapi bumbu semurnya kurang lengkap,dari pada ga Perfect lebih baik kita buat menu yg lain aja. Yupp, kita balado🤤 jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨ Aulia syifa -
Jengkol balado Jengkol balado
Ini masakan favorit suami dan menu wajib klo lagi ada acara keluarga😊#resepcookpad#seninceria#hujanimlek Euis Merlin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar