Sambal Sere kukus Semanggi 🍀🍀🍀

Fitroh Noor Aini
Fitroh Noor Aini @pipiet_85
Banyuwangi

Aq paling ga bisa ngerencanain besok masak apa. Soalnya tergantung abang abang sayur bawa apa. Ga pernah stock sayur jg dikulkas. Mentok daging ayam atau sapi. Ikan asin. Yg lain hampir ga pernah stock. Soalnya biasanya kelupaan dan busuk di kulkas. Kali ini masak kukus daun semanggi sambel sere. Enak. Jarang jarang ya dikota kalian . Ini mah khas wisata osing banyuwangi. Silahkan dicoba. Bakalan ketagihan🍀🍀🍀

Sambal Sere kukus Semanggi 🍀🍀🍀

3 orang berencana membuat resep ini

Aq paling ga bisa ngerencanain besok masak apa. Soalnya tergantung abang abang sayur bawa apa. Ga pernah stock sayur jg dikulkas. Mentok daging ayam atau sapi. Ikan asin. Yg lain hampir ga pernah stock. Soalnya biasanya kelupaan dan busuk di kulkas. Kali ini masak kukus daun semanggi sambel sere. Enak. Jarang jarang ya dikota kalian . Ini mah khas wisata osing banyuwangi. Silahkan dicoba. Bakalan ketagihan🍀🍀🍀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun semanggi. (aq beli 10 bungkus)10.000
  2. Gula
  3. Garam
  4. secukupnyaDan air
  5. Sambal sere :
  6. 2 batangserai
  7. 5 buahcabe rawit
  8. Gula
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan semanggi dari rumput. Cuci bersih. Lalu kukus. Jangan terlalu lama over cook rasanya ga enk kurang lebih 1 menitan lah ngukusnya. Buat larutan oralit. Gula garam dan air. Lalu sisam ke semanggi yg belum matang. Siram kaya kamu nyiram bunga baru tumbuh. Sedikit sedikit biar rata. Incip matang angkat. Sumber foto ambil di google

  2. 2

    Sediakan sere ambil bagian hatinya. Rajang halus. Sediakan cabe, gula garam. Ulek bersmaan kalo bisa serenya belakangan. Cabe bisa ditambah monggo. Kalo aku udh cukup segitu saja. Soalnya kan mentah. Jd pedes bgt. Rasanya cenderung ke manis ya. Dibuat sedang sedang jg enak. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitroh Noor Aini
Fitroh Noor Aini @pipiet_85
pada
Banyuwangi
Suka masak ..Sambil belajar perut kenyaang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa