Orak Arik Ayam Giling

Pani Nurahmawati
Pani Nurahmawati @paninu1996
Bandung

Cocok juga buat jadi isian onigiri, lontong, atau lemper yah. Jangan lupa membaca doa sebelum memasak. Selamat malam...

Orak Arik Ayam Giling

8 orang berencana membuat resep ini

Cocok juga buat jadi isian onigiri, lontong, atau lemper yah. Jangan lupa membaca doa sebelum memasak. Selamat malam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging ayam giling
  2. 1 buahwortel
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1/4 buahbawang bombay sedang
  6. 2 butirtelur
  7. secukupnyaSaus tiram
  8. secukupnyaNori
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Bawang bombay diiris tipis memanjang. Kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum, masukkan ayam giling dan wortel yg sudah dipotomg dadu kecil-kecil. Tuangkan saus tiram secukupnya dan beri merica secukupnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan nori yg sudah digunting kecil-kecil. Kemudian tumis ayam giling hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, tuangkan ke dalam mangkuk. Lalu masukkan telur dan campurkan ke dalam tumis ayam giling tadi.

  5. 5

    Panaskan minyak pada teflon. Setelah panas, masukkan campuran ayam giling dan telur tadi ke dalam minyak panas pada teflon.

  6. 6

    Biarkan bawahnya hingga agak kecoklatan. Setelah itu orak arik memakai spatula.

  7. 7

    Setelah matang, masukkan ke dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pani Nurahmawati
Pani Nurahmawati @paninu1996
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa