Udang kriuk

Sri
Sri @srilestari85
Balikpapan

Paling enak udang diolah kriuk kriuk pasti langsung dinikmati meskipun mimi belum selesai masak, masih asyik dipenggorengan. Anak dan suami suka. Salah satu menu favorite yang bisa dicoba ini😊

Udang kriuk

11 orang berencana membuat resep ini

Paling enak udang diolah kriuk kriuk pasti langsung dinikmati meskipun mimi belum selesai masak, masih asyik dipenggorengan. Anak dan suami suka. Salah satu menu favorite yang bisa dicoba ini😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsudang ukuran sedang
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamasako
  7. 1 butirtelur utuh
  8. Secukupnyaair
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang sisakan ekor, belah bagian atas jangan sampai putus, lalu cuci bersih,sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam, dan masako hingga rata, sisihkan untuk bahan adonan kering

  3. 3

    Ambil 2 sdm dari bahan adonan kering ke dalam wadah lain,masukkan telur utuh, dan aduk hingga rata,tambahkan sedikit air hingga adonan tidak kental, sisihkan untuk bahan adonan basah

  4. 4

    Ambil udang celupkan ke adonan basah lanjut ke adonan kering,kemudian goreng dalam minyak panas hingga udang terendam dalam minyak. Goreng sampai matang dan tiriskan

  5. 5

    Bisa dinikmati dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri
Sri @srilestari85
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa