Ayam Goreng Mentega

Putri Widiastuti
Putri Widiastuti @cook_17332900
Cibinong

Menu ala resto bisa dibuat dirumah lho.. 😊

Ayam Goreng Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Menu ala resto bisa dibuat dirumah lho.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, sejumput garam. Diamkan 30 menit.

  2. 2

    Ayam boleh digoreng/ diungkep. Kalau saya minimalisir minyak jadi di ungkep.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak wijen (agar lebih harum dan gurih). Tunggu sampai harum. Masukan air 100 mili dan saori saos mentega sampai mendidih. Boleh ditambahkan air lagi kalau suka banyak kuah. Setelah itu 1 sdt tepung meizena supaya kental.

  4. 4

    Setelah bumbu mendidih masukan ayam yang sudah matang tadi, biarkan selama 2 menit. Koreksi rasa dengan garam. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Widiastuti
Putri Widiastuti @cook_17332900
pada
Cibinong
IRT baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa