Balado Kentang Tahu
Hari itu ingin sekali membuat masakan dari tahu. Tapi, persediaan tahu di rumah tinggal 3 buah. Ya, pasutri baru, jadi kalau belanja seabrek tapi masaknya sedikit-sedikit. Hihi
Saya tengok ke bagian lain dapur, ternyata saya nemu kentang.
Yasudahlah, akhirnya saya kepikiran masak balado kentang campur tahu. (Orang lain mah pakai ati, udang, pete, saya malah tahu haha)
Sejujurnya, saya tipe orang yang cukup anti makan nasi pakai kentang.
Tapi semenjak pindah rumah, kentang jadi salah satu bahan baku paling mudah untuk diolah dalam berbagai variasi.
Well, alhamdulillah rasanya enak. Gitu aja ya :)
Balado Kentang Tahu
Hari itu ingin sekali membuat masakan dari tahu. Tapi, persediaan tahu di rumah tinggal 3 buah. Ya, pasutri baru, jadi kalau belanja seabrek tapi masaknya sedikit-sedikit. Hihi
Saya tengok ke bagian lain dapur, ternyata saya nemu kentang.
Yasudahlah, akhirnya saya kepikiran masak balado kentang campur tahu. (Orang lain mah pakai ati, udang, pete, saya malah tahu haha)
Sejujurnya, saya tipe orang yang cukup anti makan nasi pakai kentang.
Tapi semenjak pindah rumah, kentang jadi salah satu bahan baku paling mudah untuk diolah dalam berbagai variasi.
Well, alhamdulillah rasanya enak. Gitu aja ya :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih, kupas, lalu potong dadu kentang dan juga tahu
- 2
Cuci bersih bahan-bahan lain kemudian haluskan. Lebih enak diulek daripada dengan blender.
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang hingga empuk atau sesuai selera. Setelah itu tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu sebentar saja hingga cukup matang.
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- 6
Masukkan kentang dan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
- 7
Tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
- 8
Balado kentang tahu siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang Tahu Balado Kentang Tahu
Tadinya mau bikin balado tahu tempe tapi kelupaan ternyata tempenya sudah dibikin mendoan. Yasud, tempenya diganti kentang saja, hehehe.....Dulu, pertama nikah sekitar 17 tahun lalu, masakan yang paling sering saya buat adalah Balado 😁. Soalnya bikinnya gampang dan menggugah selera. Semua dibaladoin. Daging sapi, ayam, udang, paru, kentang, tahu, tempe, pokoknya semua balado merah atau ijo hahaha..... Memang balado itu sesuatu banget deh.
-
-
Balado Kentang Tahu Balado Kentang Tahu
Resep masakan paling favorit, simple dan enak banget. Hanya saja biar kentangnya gak jomblo saya kasih temen. Nah tambah nikmat lagi nih masakan ini. Resep source Diek @dessy_solehyanti pemenang arisan di Genk peda Minggu ini.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Dessy#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Balado Kentang Tahu Balado Kentang Tahu
Setiap hari harus menggali otak menu apa buat setiap hari dihidangkan, terkadang pusing jg ya bun 😁😁😂😂Jd milih yg simple2 aja deh, yuk Mari eksekusi#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#CABEKU#DirumahAja#Resolusi2019#baladokentangtahu#kentangbalado#tahubalado#KamuInspirasi#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia
-
-
Balado Kentang Tahu Balado Kentang Tahu
#28 tak terasa sudah hari ke 28 ikutan posting resep #BikinRamadanBerkesan
-
-
-
-
Balado kentang tahu Balado kentang tahu
Berawal dari sebuah keterpaksaan karena ditinggal emak selama 10 hari, dan dirumah ada 3 orang laki2 (Bapak, abang, adek) yg harus makan. Modal nekat, akhirnya geratakin isi kulkas dan nemu bahan seadanya, jadilah masakan alakadarnya macam ini tapi soal rasa alhamdulillah pada suka 😁😁
-
Balado kentang tahu Balado kentang tahu
Bumbu sederhana saja bisa menghasilkan masakan yang nikmat 😋Ngga perlu ribet2,klo masaknya bahagia sambil senyum & ngga marah2 pasti masakan yg dihasilkan jadi enak 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar