Campurkan tepung dengan air lalu aduk hingga tidak ada yg menggerindil. Tambahkan telur, penyedap & garam lalu aduk rata.

Potong daun bawang & sosis seuai selera. Tuang telur di cetakan yg telah dipanaskan & dioles minyak. Masak dengan api kecil.

Tambahkan sosis & daun bawang.

Balik hingga berbentuk bola sambil sesekali dioles minyak agar bola-bola bisa berwarna kecoklatan. Setelah berubah warna lalu angkat & sajikan.