কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে রাঁধুনি ও কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

এবার আলু ও কুমড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

শাক দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

চিনি দিয়ে নামিয়ে নিন