মিক্সড ভেজিটেবল স্টর ফ্রাই (mixed vegetable stir fry recipe in Bengali)

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

মিক্সড ভেজিটেবল স্টর ফ্রাই (mixed vegetable stir fry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 কাপকুমড়ো কুচি
  2. 1/2 কাপগাজর কুচি
  3. 1/2 কাপমটরশুঁটি
  4. 1টা পেঁয়াজ কুচি
  5. 1/2চা চামচ পাঁচফোড়ন
  6. স্বাদ অনুযায়ী নুন
  7. 1/2চা চামচ চিনি
  8. 2টো কাঁচালঙ্কা
  9. 1টা শুকনো লঙ্কা
  10. 1চা চামচ ধনে জিরা গুঁড়ো
  11. 1চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  12. 1টেবিল চামচ বাটার
  13. 2টেবিল চামচ সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দিতে হবে, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাল করে ভেজে নিতে হবে

  2. 2

    সমস্ত সবজি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ঢেকে ঢেকে ভাজতে হবে, সেদ্ধ হয়ে গেলে মশলা, কাঁচা লঙ্কা মিশিয়ে দিতে হবে

  3. 3

    সামান্য জল দিয়ে মিশিয়ে বাটার দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes