ডিম গুলো ফেটে নিয়ে তাতে থাই চিলি সস দিয়ে ভালভাবে ফেটিয়ে নিন।তারপর দিয়ে দিতে হবে ১/২ কাপ চিকেন স্টক ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে খুব ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন।তারপর দিয়ে দিন লবণ পরিমাণমতো ও চিনি ১টে.চামচ।

এরপর দিয়ে দিতে হবে বাকি চিকেন স্টক পুরোটা।একটু জর্দা এর রং ও লাল মরিচের গুঁড়া দিব সুন্দর কালার আশার জন্য। সয়াসস দের টে.চামচ দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন।এরপর চিকেন কিউব গুলো আদা ও রসুন পেস্ট,গোল মরিচ গুঁড়া ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে ১টে চামচ তেলে ভেজে নিন হালকা ভাবে। চিকেন ভাজা হয়ে গেলে তাতে স্যুপ এর মিশ্রন টি ঢেলে দিয়ে অনবরত নারটে হবে।

এরপর আদা কুচি ও কাঁচামরিচ এড করে অঅনবরত স্লো আঁচে রান্না করতে হবে। স্যুপ ঘন হয়ে আসলে লেবু পাতা ছিঁড়ে দিয়ে ২মিনিট রান্না করতে হবে।এরপর লেবু পাতা উঠিয়ে ফেলতে হবে।এরপর লেবুর রস এড করে নামিয়ে নিতে হবে।