পার্সি ভোনা প্রণ কাবাব (parsee bhuna prawn kabab recipe in Bengali)
পার্সি ভোনা প্রণ কাবাব (parsee bhuna prawn kabab recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিংড়ি মাছ গুলোকে ভাল করে পরিষ্কার করে ছোট করে কেটে নিতে হবে।
- 2
এবার এবার আলু সেদ্ধ করে চটকে নিতে হবে। এর সাথে কড়াতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভেজে বেরেস্তা বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর একটা পাত্রে কুচনো চিংড়ি মাছ, আলু সেদ্ধ, বেরেস্তা, লঙ্কাগুঁড়ো, স্বাদমতো নুন, হলুদ গুঁড়ো,আদা রসুন বাটা, একটা ডিমের কুসুম, ধনেপাতা কুচি, সুজি, পাউরুটি (জলে ভিজিয়ে হাতের সাহায্যে চেপে এক্সট্রা জলটা ফেলে দিতে হবে)। সবকিছু ভাল করে মেখে নিতে হবে।
- 4
এবার একটা থালায় সুজি নিতে হবে। চিংড়ি মাছের মিশ্রণটা থেকে অল্প ছোট ছোট করে বল করে কাবাবের মতো আকার দিয়ে দিয়ে ভালো করে সুজি দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।
- 5
প্যানে দু চামচ তেল দিয়ে এরমধ্যে সুজিতে মাখানো কাবাবগুলো দিয়ে কম আঁচে ভাল করে ভাজতে হবে ভাজা হয়ে গেলে অন্য দিকটা উল্টে একইভাবে ভেজে নিতে হবে। ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে ইচ্ছেমত সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে পার্সি ভোনা কাবাব।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ওটস কোটেড ফিস বল(oats cotaed Fish Ball recipe in Bengali)
#cookforcookpadstarter 2ndweek
-
-
-
রুই মাছের ফিশ ফিঙ্গার (rui macher fish finger recipe in Bengali)
#ebook06#week2
-
প্রণ নাগেটস (Prawn nuggets recipe in Bengali)
#প্রণএটি একটি সুস্বাদু ও খুব সহজ স্ন্যাকস রেসিপি।
-
প্রণ কারি (prawn curry recipe in Bengali)
#GA4#week19এবারের ধাঁধা থেকে আমি প্রণ বা চিংড়ি মাছ বেছে নিয়েছি,চিংড়ি মাছ দিয়ে প্রণ কারি বানিয়েছি
-
-
ফিশ দিলখুশ কাবাব (Fish Dilkhush kabab recipe in Bengali)
#GA4#week5আমি এবারের ধাঁধা থেকে ফিশ মানে মাছ বেছে নিয়েছি এবং এই কাবাবটিকে আমি একটু নিজের মতন করে করেছি তোমরা সবাই ট্রাই করতে পারো অসাধারণ হয়। -
-
-
ক্যাপ্সি প্রণ (capsi prawn recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #ক্যাপ্সিকাম#Week4রোজকার সব্জী ক্যাপ্সিকাম দিয়ে আজ আমি বানিয়েছি ক্যাপসি প্রন
-
চিংড়ি ভুনা (Prawn bhuna recipe in Bengali)
#ebook2 #বাংলা নববর্ষের রেসিপিমাছ প্রিয় বাঙালির যে কোনো উৎসব চিংড়ি মাছ ছাড়া অসম্পূর্ণ। তাই যেকোনো সময় চিংড়ি মাছের এই সহজ উপাদেয় রান্না টা সবার মন জয় করে নেয়।
-
-
প্রন বল (prawn ball recipe in Bengali)
#GA4#WEEK19এই রেসিপি টি গরম গরম পরিবেশন করুন অসাধারণ লাগে চা বা কফির সঙ্গে।
-
পটলের কাবাব (Potoler Kabab Recipe in Bengali)
#wdনারী দিবস ‘মা’কে উৎসর্গ না করলে তা অসম্পূর্ণ থেকে যায়। আমার মা শ্রীমতি শিপ্রা মুখার্জী নিজে অসাধারণ রান্না করলেও আমার কলেজ জীবন পর্যন্ত রান্নাঘরে ঢুকতে দেন নি আমায়। তবে আজ কিন্তু আমার হাতের রান্না খেতে চান। তবে মা কখনোই খুব রিচ বা স্পাইসি খাবার পছন্দ করেন না। আর এখন তো শরীরের কারণে একেবারেই খান না। আমার হাতের ভেজ কম স্পাইসি খাবার ওঁনার পছন্দ। এই রেসিপিটি এক - দুবার বানিয়েছিলাম যেটি মায়ের খুব পছন্দ।
-
গোয়ান প্রণ কারি (Goan prawn curry recipe in Bengali)
একটু অন্য স্বাদের চিংড়ি র পদ। আশা করি সকলের ভালো লাগবে।#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
-
-
-
প্রণ স্যাটে (Prawn satue recipe in Bengali)
#প্রণ টক-ঝাল-মিষ্টি একটি দুর্দান্ত সাধের চটপটা রেসিপি প্রণ স্যাটে.
-
চিকেন র্যাপ প্রণ ইন ট্যামারিন্ড ডেট চাটনি (chicken wrap prawn in tamarind date chatni recipe)
#cookforcookpad
-
স্পাইসি প্রণ (spicy prawn recipe in Bengali)
#স্পাইসিচিংড়ি মাছের এই প্রিপারেশন টা করা ভীষণ সোজা। মাত্র 15 মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যায় এই অসাধারণ স্বাদের রান্না টা।
-
পটেটো কাবাব (potato kabab recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথাশিশুদের জন্য খুব মুখরোচক এই রেসিপি
-
-
-
-
-
প্রণ কিনোয়া (prawn quinoa recipe in Bengali)
#ebook2ঘরে নববর্ষে অতিথি এসে হেল্দি ভাল কিছু চটপটা খেতে চাইলে এটা দেওয়া যেতে পারে।
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি