বাঁধাকপির স্যান্ডউইচ (badha kopir sandwich recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
#সবুজ রেসিপি
বাঁধাকপির স্যান্ডউইচ (badha kopir sandwich recipe in Bengali)
#সবুজ রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাঁধাকপির পাতা নিয়ে মধ্যে থাকা শির কেটে নিতে হবে। এবার গরম জলে ভাপিয়ে নিন
- 2
ভাপানোর পর নামিয়ে সঙ্গে সঙ্গে ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
- 3
সব সব্জি সেদ্ধ করে নিন। ধনে পাতা ও পুদিনা পাতা কুচি করে নিন। এবার সবকিছু দিয়ে পেস্ট করে নিন
- 4
তেল গরম করে সব মশলা কষে নিন। পেস্ট এর সাথে মশলা মিশিয়ে স্যান্ডউইচ এর পুর তৈরী করে নিন। এই পুর ইচ্ছামত আকারে গড়ে নিন
- 5
বেসন, নুন খাবার সোডা মিশিয়ে গাঢ় ব্যাটার বানিয়ে নিন
- 6
এবার বাঁধাকপির মাঝে পুর ভরে ব্যাটার দিয়ে মুড়ে দিন। শ্যালো ফ্রাই করে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
ফুচকা (fuchka recipe in bengali)
#স্মলবাইটসআমি স্মলবাইটস থেকে ফুচকা বেছে নিয়েছি। ফুচকা মানেই সব মেয়েদের ভালোবাসা। আর এই রকম রেসিপি যদি বাড়ি তে বানানো হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। Sheela Biswas -
ছোলা পালং ঝুরো (chola palang jhuro recipe in Bengali)
#goldrenappron3#সবুজ রেসিপি SHYAMALI MUKHERJEE -
-
-
-
বাঁধাকপির পাতায় মোড়া ভেটকির পাতুরি (badhakopir patay mora bhetkir paturi recipe in bengali)
#GA4#Week5মাছের রেসিপি- ভেটকি মাছের পাতুরি মানেই কলা পাতায় মোড়া আর সরষে পোস্ত বাটা দিয়ে বানানো হয়। আজ আমি একটু অন্য স্বাদে আর বাঁধাকপি র পাতায় মুড়ে এই ভেটকি মাছের পাতুরি বানিয়েছি। খুবই সুস্বাদু চটপটা একটা পদKeya Nayak
-
স্যান্ডউইচ (sandwich recipe in Bengali)
#love#আমারপছন্দেররেসিপি#আমার প্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপিবিশেষ দিনে বিশেষ প্রাতঃরাশ Samir Dutta -
-
কিউকাম্বার পুদিনার জুস (cucumber pudinar juice recipe in Bengali)
#goldenapron3#সবুজ রেসিপি Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
-
ভাত বাঁধাকপির তরকারি ও মাছের ঝোল। (Bhat badhakopi tarkari o macher jhol)
#আমার পছন্দের রেসিপি Sampa Pyne -
-
বীট বাঁধাকপির কোফতা (Beet bandhakopir kofta recipe in Bengali)
#GA4#week20আমার বেছে নেওয়া শব্দ kofta Chaandrani Ghosh Datta -
স্টাফড ক্যাবেজ রোল (stuffed cabbage roll recipe in Bengali)
#GA4#week21#রোল ( Roll )এই ধাঁধা থেকে রোল কথাটি নিয়ে আমি বাঁধাকপির সাথে ভেটকিমাছ আলু , বাঁধাকপির কুচি ও বড়পাতা এবং কিছু ঘরোয়া মশলার সংমিশ্রণে চটপটা রোল বানিয়েছি | বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে এটি বেশ মুখরোচক খাবার | ছোট বড় সবারই ভাল লাগবে| কোভিড আবহাওয়ায় আমরা যখন বাইরের খাবার বর্জন করেছি ,তখন মাঝে ২ মুখ পাল্টাতে এই স্ন্যাক্সটির জুড়ি নেই । Srilekha Banik -
-
-
মুগ ডালের বেকড কচুরি(moog daler baked kochuri recipe in Bengali)
#ডাল রেসিপি Tarnistha Choudhury Chakraborty -
চীজি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ (Cheesy Vegetable Sandwich Recipe)
#GA4#Week17এই সপ্তাহে বেছে নিলাম চীজ। শীতকালে সবজির ছড়াছড়ি, তাই চীজের সাথে সবজি মিশিয়ে চটজলদি স্যান্ডউইচ বাচ্ছা থেকে বড় সকলেরই খেতে অসাধারণ লাগবে এবং গুণেও যথেষ্ট পুষ্টিকর। Debanjana Ghosh -
-
-
-
ধনিয়া থেপলা স্যান্ডউইচ(dhania thepla sandwich recipe in Bengali)
#week20 #GA4 থেকে থেপলা বেছে নিয়েছি।একটু নতুনত্ব এবার চেষ্টা বাচ্চা দের স্যান্ডউইচ খুব পছন্দ তাই এই রেসিপি টি পার্ফেক্ট টিফিন জন্য। Riya Samadder -
-
ফুচকা (Fuchka recipe in Bengali)
#KRC7#week7এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুচকা রেসিপিটি তৈরী করেছি ৷ বিকালের স্ন্যাক্স হিসাবে এটি বেশ লোভনীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি | ৮ থেকে ৮০ সকল মানুষেরই এই রেসিপিটি বেশ পছন্দের স্ন্যাক্স | ঘরে তৈরী করলে এটি স্বাদ ও স্বাস্থ্য দুটোই বজায় থাকে ৷ আজকাল রেডিমেড ও এই ফুচকা পাওয়া যায় ৷ আলুর মশলা পুর ও তেঁতুল জল ঘরে বানিয়ে নিলে ও দারুন ভালো স্বাদ হয় ৷ Srilekha Banik -
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11795775
মন্তব্যগুলি