ঘটিগরম (Ghotigorom recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব উপকরণ এক জায়গায় করে নিতে হবে।
- 2
গ্যাসে ফ্রাইংপ্যান গরম করে তাতে ঝুরিভাজা দিয়ে হালকা একটু ভেজে নিতে হবে, তারপর ওই ঝুরিভাজার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি,শসা কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, বিটনুন, ভাজামশলা গুঁড়ো, কাঁচা আমকুচি, লেবুর রস ও সরষের তেল ছড়িয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
- 3
সমস্তটা ভালো করে মাখা হয়ে গেলে পরিবেশন প্লেটে সাজিয়ে ওপরে সামান্য করে বিটনুন ও লেবুর রস ছড়িয়ে গরম গরম চায়ের সাথে পরিবেশন করুন ঘটি গরম।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
আলুকাবলি (alu kabli recipe in Bengali)
#KRC2এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম জনপ্রিয় স্ট্রীট ফুড আলুকাবলি যা সকলেরই ভীষণ পছন্দের। Subhasree Santra -
আলু ফিঙ্গার(Aloo finger recipe in bengali)
#স্ন্যাক্স এটি একটি নাগপুরের স্ট্রিট ফুড এটি সাধারণত নলি পাপড় দিয়ে খাওয়া হয়। RAKHI BISWAS -
প্রোটিন স্যালাড (Protein salad recipe in bengali)
#GA4 #Week5 এই সপ্তাহে ধাঁধাতে আমি বেছে নিয়েছি স্যালাড, প্রতিদিন আমার খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন ধরনের স্যালাড থাকে, তার মধ্যে একটি Mridula Golder -
-
-
ন্যাচোস চাট(nachos chaat recipe in Bengali)
#ময়দাখুবই সুস্বাদু একটি ইভিনিং চাট যা সবারই খুব ভালো লাগবে। পিজ্জা বলে অনেকেই ভুল করে থাকেন। Rama Das Karar -
স্মাইলি ভুজিয়া স্যান্ডউইচ(Smiley bhujiya Sandwich recipe in Bengali)
#নোনতাঘরে ব্রেড তো ছিলোই, কায়দা করে একটু ঘুরিয়ে ফিরিয়ে বানিয়ে ফেললাম ছেলের জন্য কালার ফুল ব্রেড স্যান্ডউইচ Rubi Paul -
ঝালমুড়ি (Jhal muri recipe in Bengali)
#streetologyআমি এখানে কলকাতার জনপ্রিয় একটি স্ট্রীটফুড "ঝালমুড়ি"র রেসিপি বানিয়েছি । এটি বেশ লোভনীয় অথচ সস্তা ও মুখরোচক খাবার | খুব সাধারণ উপকরনেই এর অসাধারণ স্বাদ ,ক্ষুধা নিবারনের সাথে সাথে মনের ও তৃপ্তি আনে ।আমি এটামুড়ির সাথে আঁচার তেল , আলুসেদ্ধ পেঁয়াজ ,কাঁচালংকা , টমেটো, বাদাম , পাঁপড় ,চানাচুরভাজামশলা ,চাটমশলা ,কারিপাতা, ঝুরিভাজা, লেবুর রস দিয়ে মেখে পরিবেশন করেছি | বিকালে চায়ের সাথে টা হিসাবে এটা বেশ জমে যাবে | Srilekha Banik -
-
-
আলুর ঝুরঝুরে পকোড়া (Aloo pakoda recipe in bengali)
#GA4 #Week3আমার মতন আলু প্রেমী হলে অবশ্যই এটা বানিয়ে ফেলুন। চায়ের সাথে দুর্দান্ত ভাবে মানিয়ে যাবে। Debanjana Ghosh -
-
-
আলু ছোলে কাবলি(Alu chole kabli recipe in Bengali)
#goldenapron3#স্ন্যাক্স7 সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান ছক থেকে আমি 'Potato' শব্দ টি বেছে নিয়েছি Rubi Paul -
-
-
সোয়াবিনের পকোড়া (soyabean pakoda recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স#goldenapron3week14pakoda Sumita Dutta Biswas -
-
কাঁচা আম ও বাদাম চাট (kacha aam o badam chaat recipe in Bengali)
#goldenapron3#গ্ৰীষ্মকালের রেসিপি Madhumita Saha -
-
-
-
ঘটি গরম(ghoti garam recipe in Bengali)
#cc1বাংলার একটা জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড ঘটি গরম, সব সময় বাইরে থেকে আনা সম্ভব হয় না, তাই কিছু উপকরণ হাতের কাছে থাকলে বাড়িতে খুব সহজেই ঘটি গরম বানিয়ে নেওয়া যায়। Debasree Sarkar -
-
-
-
নিমকি চাট(Nimki chat recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজা#পূজা2020পুজোর দিন গুলি তে একটু টক, ঝাল না হলে জমে না Rubi Paul -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12879729
মন্তব্যগুলি (11)