আলু ফিঙ্গার(Aloo finger recipe in bengali)

RAKHI BISWAS @ponka
#স্ন্যাক্স
এটি একটি নাগপুরের স্ট্রিট ফুড এটি সাধারণত নলি পাপড় দিয়ে খাওয়া হয়।
আলু ফিঙ্গার(Aloo finger recipe in bengali)
#স্ন্যাক্স
এটি একটি নাগপুরের স্ট্রিট ফুড এটি সাধারণত নলি পাপড় দিয়ে খাওয়া হয়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলুর সাথে সমস্ত মসলা, ভাজা মশলা দেড় চামচ,সবজি, ধনেপাতার চাটনি মেখে নিতে হবে.
- 2
আম, টমেটো,চিনি দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে, একটা মিহি পেস্ট করে নিতে হবে.কড়াইতে তেল দিয়ে আদা দিয়ে নেড়ে চেড়ে পেস্ট দিতে হবে.এবার বিট নুন,চাট মসলা,1/4 চামচ ভাজা মশলা দিয়ে মিশিয়ে, একটু ঘন হলে নামাতে হবে
- 3
এবার এক একটা পাপড়ের মধ্যে আলু ঢুকিয়ে দুইপাশে সেও ভাজা দিয়ে মাখিয়ে উপর থেকে সেওভাজা ধনেপাতা ছড়িয়ে চাটনি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে.
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ঢাকাই ভেলপুরি(Dhakai bhelpuri recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি এটি বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড এখানে ভেলপুরির পুর ঘুগনি দিয়ে করা হয়. RAKHI BISWAS -
-
আলু টিক্কি চাট (aloo tikki chat recipe in bengali)
#GA4#Week6খুবই জনপ্রিয় একটি স্ট্রীট ফুড। Tripti Malakar -
আলু বোম(Aloo Bomb recipe in Bengali)
#streetology যেহেতু স্টিট ফুড আমাদের খুব পছন্দের তাই আমি মুম্বায়ের স্টিট ফুডের স্টাইলে আলু বোম বানিয়েছি ,যেটা বাচ্চা থেকে বড়দের খুব ভালো লাগবে. RAKHI BISWAS -
আলু কাবলি(Aalu kabli recipe in bengali)
#টক/তেঁতো আলু কাবলি স্টিট ফুড. এটি খেতে টক ঝাল হয়, বাচ্চা বড় সবারই খুব প্রিয়. Rakhi Biswas -
বেনারসি টমেটো চাট(benarasi tomato chat recipe in Bengali)
#GA4#week6 এবারে ধাঁধা থেকে আমি চাট বেছে নিয়েছি. এটি বেনারসের একটি জনপ্রিয় চাট. এই চাটের বৈশিষ্ট্য হলো ঘি দিয়ে রান্না করা হয়. ঘি দিয়ে আর জিরা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়. RAKHI BISWAS -
-
রাঙা আলু চাট (Ranga Aloo Chaat recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সউত্তর ভারতে রাঙা আলুর চাট শীতের সময় একটি পপুলার স্ট্রিট ফুড। চটপটা হেলদি এই স্ন্যাক ঝটপট বাড়িতে তৈরি করে নেওয়া যায়। Luna Bose -
-
ভেল_পুরি(Bhel puri recipe in bengali)
#streetologyগরমের সময় বিকেলের চটপটা স্বাদের হাল্কা ফুলকা স্ট্রিট স্টাইল স্ন্যাকস খেতে খুব ভাল লাগে।তাই মুম্বইয়ের খুব বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড স্ন্যাকস #ভেল পুরি বানালাম।দুই ধরনের ভেল পুরি বানানো হয়।একটা চাটনি দিয়ে গিলা/wet Bhel Puri, আর একটা চাটনি ছাড়া শুধুমাত্র বাদাম, পাপড়ি,ও সেব দিয়ে শুখা ভেল পুরি।আমি আজ গিলা অর্থাৎ চাটনি দিয়ে ভেল পুরি বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
পাপড়ি চাট(Papdi chat recipe in Bengali)
#Streetology পাপরি চাট সব জায়গার খুব প্রিয় একটি স্টিট ফুড. RAKHI BISWAS -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#KRC2কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি আলু কাবলি। Swagata Mukherjee -
-
আলু টিক্কি চাট (Aloo tikki chaat recipe in Bengali)
#ebook2 রথের দিন মেলায় গিয়ে আমরা অনেক কিছু খেয়ে থাকি. বাচ্চারা থেকে বড়রা সবাই বিভিন্ন রকম চাট খেয়ে থাকি, এরকম একটি চাট আমি বাড়িতে বানিয়েছি । RAKHI BISWAS -
চীজি স্যুইট কর্ন ভেল উইথ বুন্দি পাপড়ি (cheesy sweet corn with boondi papri recipe in Bengali)
#GA4#Week26ভেল স্ট্রীট ফুড হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। আমার বাড়িতে আড্ডার অবসরে মাঝেমধ্যেই বিভিন্ন ধরনের ভেল স্ন্যাকস হিসেবে বানিয়ে খাওয়া হয়। মুচমুচে এই পদ মুখরোচক তো বটেই তার সঙ্গে মুখের স্বাদ এরও বদল ঘটবে। Disha D'Souza -
চুরমুর(Churmur recipe in Bengali)
#streetologyআমি কলকাতার একটি প্রচলিত স্ট্রিটফুড চুরমুর করেছি। Barnali Saha -
-
ফুচকা মটর চাট(fuchka matar chat recipe in Bengali)
#Streetologyলক্ষ্ণৌর চটপটা স্ট্রিট ফুড ,এই চাট খেতে খুব ভালো লাগে Lisha Ghosh -
কাটোরি চাট(Katori Chaat recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি এই ভাজার রেসিপি বাচ্চা থেকে বড় সবারই খুব ভালো লাগবে. এখানে আলু ছাড়া যেকোনো পুর দিয়ে খাওয়া যেতে পারে RAKHI BISWAS -
আলু কাবলি(Aloo kabli r recipe in Bengali)
শীতকালে নতুন আলু দিয়ে আলু কাবলি আমার খুব প্রিয় রেসিপি আর সেই রেসিপি আমি সবার সঙ্গে শেয়ার করলাম ,কত সহজে একদম দোকানের মত আলু কাবলি বানানো যায় তারই রেসিপি আজ আমি শেয়ার করেছি, Aparna Mukherjee -
দই ফুচকা (doi fuchka recipe in Bengali)
#jcrআমার প্রীয় রোডসাইড খাবার।যেকোনো সময় খাওয়ার মতো একটি খুব জনপ্রীয় খাবার। Madhurima Chakraborty -
মুম্বাই ভেলপুরী (Mumbai bhelpuri recipe in Bengali)
#GA4#Week26#ভেলভেল বা ভেলপুরী নানান ধরণের হয়ে থাকে. তবে যেকোনো ধরণের ভেলপুরীর স্বাদই অসাধারণ. বিকেলের চটপটি জলখাবারে বাচ্চা থেকে বড়ো সবারই প্রিয় এই ভেলপুরী. আজ আমি মুম্বাইয়ের স্ট্রিট ফুড এর একটি ভেলপুরী রেসিপি শেয়ার করছি যা চটজলদি একটি চটপটি জলখাবার. Reshmi Deb -
চুরমুর (churmur recipe in Bengali)
#নোনতাকলকাতা তে খুব জনপ্রিয় একটি স্ট্রিট ফুড। সমস্ত ফুচকাওয়ালাদের কাছেই চুড়মুর সহজলোভ্য। Sudipta Rakshit -
-
ঘুগনি চাট (Dry motor chat recipe in Bengali)
# ডাল দিয়ে রান্না বিকেলের টাইম পাস করার জন্য অসাধারণ একটি স্ট্রীট ফুড Sharmistha Chakraborty -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13547874
মন্তব্যগুলি (4)