একটা বাটিতে কফি, চিনি, জল দিয়েছি।

হ্যান্ডবিটারের গায়ে ফোম লেগে থাকবে। উঁচু করলে বিটারের গা থেকে পড়ে না গেলে বুঝতে হবে ফোমটা ঠিকঠাক তৈরি হয়েছে।

কাপ এ ২ টুকরো বরফ কুচি, ১/৩ দুধ দিয়ে তার উপর কফির ফোমটা দিয়েছি।

তৈরি হয়েে গেল আমার ডালগোনা কফি।

বরফের টুকরো না দিয়েও করা যায়।

তবে বরফের টুকরো দিলে স্বাদ খুব ভাল হয়।

দুধের সঙ্গে ফোম মিশিয়ে খেতে হবে।