ডালগোনা কফি(dalgona coffee recipe in Bengali)

Mahek Naaz
Mahek Naaz @maheknaaz1006
hyderabad

#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি ডালগোনা কফি, এক তো লকডাউন চলছে তার ওপর মহা গরম, এমন সময়ে ঠান্ডা ঠান্ডা কফিই মন ও শরীর কে ভালো রাখতে পারে। তাই শিখে নিন খুবই সহজ ডালগোনা কফি।

ডালগোনা কফি(dalgona coffee recipe in Bengali)

#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি ডালগোনা কফি, এক তো লকডাউন চলছে তার ওপর মহা গরম, এমন সময়ে ঠান্ডা ঠান্ডা কফিই মন ও শরীর কে ভালো রাখতে পারে। তাই শিখে নিন খুবই সহজ ডালগোনা কফি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
২ জন
  1. ২ কাপ ঠাণ্ডা দুধ
  2. ২ টেবিল চামচ কফি
  3. ২ টেবিল চামচ চিনি
  4. ২ টেবিল চামচ গরম জল
  5. (কফি, চিনি এবং জলের পরিমাণ সমান হতে হবে)
  6. ১০/১২ টুকরো বরফ
  7. ১/২ চা চামচ চকলেট সিরাপ
  8. ১ চা চামচচকো চিপস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি বাটিতে কফি, চিনি ও গরম জল একসঙ্গে নিয়ে নিন। এবার ইলেকট্রিক বিটার বা হ্যান্ড বিটার দিয়ে মিশ্রণটিকে ফেটিয়ে নিন।

  2. 2

    ঘন ফেনা না হওয়া পর্যন্ত ফেটাতে থাকুন।যতক্ষন না কফি টা ঘন ফেনা হয়ে, এমন হয়ে এলে বুঝবেন কফি হয়ে গেছে।

  3. 3

    এবার একটি গ্লাসে নিন, প্রথমে চকলেট সিরাপ ঢালুন তারপর ওতে বরফে টুকরো গুলো দিন।

  4. 4

    তারপর পরিমাণ মতো ঠান্ডা দুধ ঢেলে দিন গ্লাসের ১/২ পযন্ত।

  5. 5

    এরপর ফেটানো কফির মিশ্রণটি দুধের উপর ঢেলে দিন।

  6. 6

    তার ওপর অল্প চকো চিপস ছড়িয়ে দিন।

  7. 7

    পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা ডালগোনা কফি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mahek Naaz
Mahek Naaz @maheknaaz1006
hyderabad

Similar Recipes