দুধ টা আরো ঘন করতে হবে। এবার মিক্সি তে কাজু গুলো নিয়ে গুড়ো করতে হবে।

কাজু র গুড়ো গুলো ঘন দুধ এ দিয়ে দিতে হবে। ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার একটি পাত্রে ঘী দিয়ে ব্রুশ দিয়ে পুরো পাত্রে লাগিয়ে নিতে হবে। এবার দুধ আর কাজু র মিক্ষ টা দিয়ে দিতে হবে। উপর থেকে লেভেল করতে হবে। একটা ছুরি দিয়ে সাইজ মত করে দাগ কেটে দিতে হবে। এবার ফ্রিজে রেখে দিয়ে হবে। দু ঘন্টা পর পরিবেশন করুন ।