প্রথমে কাঁচের গ্লাসের মুখে চকলেট গলিয়ে লাগিয়ে ফ্রিজে.১০ মিনিট ঠাণ্ডা করতে হবে | ফলগুলো ধুয়ে পছন্দমত সাইজে কেটে রাখতে হবে ।

দুধ জালদিয়ে ১/২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার সামান্য দুধে গুলে, সেটা ফুটন্ত দুধে দিয়ে ভালমত নেড়ে কাস্টার্ড বানাতে হবে | এবার তাতে ২ চামচ চিনি দিয়ে,১ ফোঁটা ভ্যানিলা দিয়ে ঠাণ্ডা করতে হবে |

এবার ফ্রিজ থেকে সার্ভিং গ্লাস এনে তাতে ঐ কাস্টার্ড কিছুটা ঢালতে.হবে | এবার তাতে উপর দিয়ে সবরকম ফল কুচো ছড়িয়ে দিতে হবে ৷তারপর উপর দিয়ে আরো একটু দুধ দিয়ে আবার একটু করে সবরকম ফল কুচো দিয়ে একেবারে উপরে১/২ চামচ মধু, কাজু, কিসমিস, চেরী ও চকলেট ভেঙ্গে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।