এবার ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা আর কোকো পাউডার একটা চালনি তে নিয়ে চেলে অল্প অল্প করে কলার মধ্যে মেশাতে হবে ।

এবার ওর মধ্যে লিকুইড দুধ ও ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে ব্যাটার বানাতে হবে ।এবং একটা বাটির মধ্যে অল্প তেল মাখিয়ে নিয়ে তার মধ্যে একটু শুকনো ময়দা ছরিয়ে দিতে হবে ।দিয়ে ওর মধ্যে ব্যাটার টা ঢেলে দিতে হবে ।

কড়াই টা ফ্রি হিট হয়ে গেলে স্ট্যান্ড এর ওপর কেক এর বাটি টা বসিয়ে দিতে হবে ।এবং ওপরে একটা ঢাকা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ।

35থেকে 40মিনিট পর একটা টুথপিক ফুটিয়ে দেখে নিতে হবে হয়েছে কিনা ।টুথপিকের গায়ে কিছু লেগে না গেলে বুঝতে হবে হয়ে গেছে ।আর লেগে গেলে আর একটু হতে দিতে হবে ।একটু ঠান্ডা হলে বের করে পরিবেশন করুন ।রেডি ব্যানানা কেক হেল্দি এন্ড টেস্টি ।