আলু মেথি শাক (aloo methi shak recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলু মেথি শাক কেটে ভালো করে ধুয়ে নিয়েছি।
- 2
লঙ্কা আর রসুন কুচি করে নিয়েছি।
- 3
এবারে কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে জীরে আর হিং ফোড়ন দিতে হবে।
- 4
এরপর এতে লঙ্কা আর রসুন দিয়ে একটু ভাজতে হবে।
- 5
এবারে কড়াইতে আলু দিয়ে দিতে হবে।
- 6
তারপর নুন হলুদ আর সামান্য একটু ধনে গুঁড়ো দিয়ে আলুর সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 7
কিছুক্ষন ঢাকা দিয়ে রান্না করে তারপর শাক দিয়ে দিতে হবে। সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 8
কিছুক্ষন ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে সব ভালোমতো সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
- 9
কিছুক্ষণ পরে ঢাকা খুলে দেখতে হবে সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে।
- 10
গরম ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করুন আলু মেথি শাক।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আলু মেথি (Aloo Methi recipe in Bengali)
#GA4 #week19 এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়ে আলু মেথির সবজি বানিয়েছি।
-
আলু দিয়ে মেথি শাক(aloo diye methi shak recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#myfirstrecipeরেসিপিটি একটু অন্যধরণের এবং ভীষণ সুস্বাদু যা শীতের দুপুরে গরম ভাতের সাথে ভীষণ ভালো লাগবে.
-
-
-
-
-
-
মেথি আলু(Methi Aloo Recipe in Bengali)
#GA4#Week19(GA4 r 19 সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি অপশন বেছে নিয়ে মেথি আলু বানিয়েছি একটু অন্য ভাবে।)
-
মেথি শাক (methi shak recipe in bengali)
#GA4#Week19১৯তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটা বেছে নিয়েছি
-
-
মেথি শাক (Methi shak recipe in bengali)
#GA4#Week19শীতকালীন সাধারণ ও স্বাস্থ্যকর একটি শাক
-
-
আলু মেথি তরকারি (aloo methi torkari recipe in Bengali)
#GA#Week19গোল্ডেন আপ্রোনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "মেথি" বেছে নিয়েছি।
-
-
মেথি শাক ভাজা(methi shak bhaja recipe in Bengali)
শীতকালে বিভিন্ন রকম শাক পাওয়া যায়। তার মধ্যে অন্যতম হলো মেথি শাক, এইসব খেতে খুব সুস্বাদু উপকারী
-
আলু-মেথি(Aloo methi recipe in bengali)
#GA4#Week19মেথী নিত্যকার রান্নায় এক প্রয়োজনীয় সামগ্রী। তবে মেথী শাক কিন্তু শুধু শীতকালেই পাওয়া যায়।শব্দ ছকে আজ METHI কে নিয়ে খেলা করবো। আজকের পদ বানাতে পৌঁছলাম পাঞ্জাবী রান্নাঘরে। রুটি দিয়ে এই রেসিপি খাওয়া, উত্তর ভারতে খুব জনপ্রিয়। আসুন, বলে দিই এর পদ্ধতি।
-
-
বেগুন দিয়ে মেথি শাক ভাজা (begun diye methi shaak bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week19এ সপ্তাহের প্রদত্ত ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়েছি। খুব সহজ, চটজলদি হয়ে যায় এবং পুষ্টিকরও।
-
-
মেথি ডাল(Methi dal recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মেথি বেছে নিয়েছি।এই ডাল টি চিরাচরিত ডাল থেকে একটু আলাদা।তাড়াতাড়ি হয়,খেতেও ভালো লাগে।
-
-
-
-
মেথি মটর মালাই (Methi matar malai recipe in bengali)
#GA4#week19এর ধাঁধা থেকে মেথি বেছে নিয়েছি।শীতের টাটকা মেথি শাক ও মটরশুঁটি দিয়ে তৈরি এই পদটি স্বাদে অসাধারণ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর।
-
মেথি আলু ডিম কারি (methi aloo dim curry recipe in Bengali)
#GA4#week19মেথি বা কসুরি মেথি দিয়ে পিয়াজ ছাড়াই তৈরি এই রান্না
-
মেথি শাকের ভাজা (Methi shaker bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি মেথি (Methi)বেছে নিলাম ।
-
-
মেথি মালাই মটর (Methi malai matar recipe in bengali)
#GA4#Week19মেথি মালায় মটর একটি সম্পূর্ণ শীতকালীন খাবার । রুটি দিয়ে খেতে দারুণ লাগে । এটি আমার খুব পছন্দের ।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14473737
মন্তব্যগুলি