পিজ্জা(Pizza recipe in Bengali)

Chameli Chatterjee
Chameli Chatterjee @cook_23071175

#GA4
#Week22
আমি পিজ্জা বেছে নিয়েছি।

পিজ্জা(Pizza recipe in Bengali)

#GA4
#Week22
আমি পিজ্জা বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২কাপময়দা
  2. ৪চা চামচতেল
  3. স্বাদ মতোনুন
  4. ১চা চামচচিনি
  5. ১চা চামচ বেকিং পাউডার
  6. ১চা চামচবেকিং সোডা
  7. ১কাপদই
  8. পরিমাণ মতোজল
  9. ১টাক্যাপ্সিকাম
  10. ২টোপেঁয়াজ
  11. ১টাটমেটো কুচি
  12. স্বাদ মতোচিলিফ্রেক্স
  13. পরিমাণ মতোমিক্সহাবস
  14. পরিমাণ মতোচীজ
  15. ১ চা চামচঅরিগ্যানো
  16. ১ টেবিল চামচপিজ্জা সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    একটা বাটিতে ময়দা নুন, চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা,দই, তেল দিয়ে অল্প অল্প করে জল দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিয়ে ৩০মিনিট মতো ঢেকে রাখতে হবে।

  2. 2

    এবার আরেক টা বাটিতে ক্যাপ্সিকাম, টমেটো, পেঁয়াজ, নুন,চিলিফ্রেক্স,অরিগ্যানো,মিক্সহাব মাখিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    ৩০মিনিট পর ময়দা টা আবার ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।ঐ ময়দা থেকে লেচি কেটে নিয়ে একটু মোটা ও গোল করে বেলে নিতে হবে। এবার পিজ্জা সস,চীজ,কুচি করা সবজি গুলো দিয়ে উপর থেকে আবার চীজ দিয়ে মিক্সহাবস,চিলিফ্রেক্স ছড়িয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    এবার একটা কড়াইতে ঢাকা দিয়ে ১০মিনিট মতো ফ্রি হিট করে নিতে হবে।তারপর ঢাকা খুলে একটা স্ট্যান্ড রেখে তার উপর একটা থালায় পিজ্জাটা রেখে ঢাকা দিয়ে ২০-২৫মিনিট রাখতে হবে।

  5. 5

    হয়ে গেলে নামিয়ে কেটে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chameli Chatterjee
Chameli Chatterjee @cook_23071175

Similar Recipes