ঠান্ডাই তরমুজের শরবত (Thandai watermelon sharbat recipe in Bengali)

Sanghamitra Mandal Banerjee
Sanghamitra Mandal Banerjee @sangha2020

ঠান্ডাই তরমুজের শরবত (Thandai watermelon sharbat recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫-২০ মিনিট
৩-৪ জনের জন্য
  1. ১টি মাঝারি সাইজের তরমুজ
  2. ১টি পাতিলেবু
  3. অল্প পুদিনা পাতা
  4. ৩-৪চামচ চিনি
  5. ১ছোট চামচ নুন
  6. ১/২ চামচ বীট নুন
  7. ১" আদার টুকরো
  8. সাজানোর জন্য আইসক্রিম, আইস কিউব ও পুদিনা পাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫-২০ মিনিট
  1. 1

    তরমুজ ও আদা ছোট টুকরো করে কেটে রাখতে হবে। পুদিনা পাতা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    একটি মিক্সিজারের মধ্যে টুকরো করা তরমুজ ও আদা, নুন,পুদিনাপাতা,চিনি ও বীটনুন রেখে পেষ্ট করে নিতে হবে।

  3. 3

    একটা পাত্রের উপর ছাকনি রেখে, এরউপর পেষ্টটা ঢেলে ছেঁকে নিতে হবে ভালো করে। এবার এরমধ্যে লেবুর রস মেশাতে হবে।

  4. 4

    এবার একটা গ্লাসের মধ্যে তরমুজের জুস দিয়ে ও পুদিনা পাতার রস দিয়ে বানানো আইস কিউব রাখতে হবে। অল্প তরমুজের কেটে রাখার টুকরো দিতে হবে।

  5. 5

    এবার গ্লাসের ভিতরে বানানো তরমুজের জুসটা ঢেলে দিতে হবে।

  6. 6

    এরউপরে আইসক্রিম ও পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sanghamitra Mandal Banerjee

Similar Recipes