তরমুজের ঠান্ডাই (Tormujer thandai recipe in Bengali)
Srilekha Banik @cook_21083076
#পানীয়
আমি এখানে গরমকালের পানীয় হিসাবে তরমুজের ঠান্ডায় প্রস্তুত করেছি | গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে ঘরে তৈরী এই ঠান্ডা শরবৎটি খুবই উপভোগ্য । শরীরে জলের চাহিদা পূর্ণ করে এই তরমুজ |
তরমুজের ঠান্ডাই (Tormujer thandai recipe in Bengali)
#পানীয়
আমি এখানে গরমকালের পানীয় হিসাবে তরমুজের ঠান্ডায় প্রস্তুত করেছি | গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে ঘরে তৈরী এই ঠান্ডা শরবৎটি খুবই উপভোগ্য । শরীরে জলের চাহিদা পূর্ণ করে এই তরমুজ |
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ঠান্ডা তরমুজ টুকরো করে,বীজ বাদ দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করতে হবে |
- 2
এবার ১/২ চা চামচ বীট নুন ঐ তরমুজের মিশ্রনে মেশাতে হবে | সাজানোর জন্য আঙ্গুর ও তরমুজ দু টুকরো তুলে রাখতে হবে |
- 3
এরপর ঐ ঠান্ডায় তরমুজের রসটি গ্লাসে ঢেলে দিতে হবে | ২ চা করে ঠান্ডা হুইপড ক্রিম উপরে ভাসিয়ে দিতে হবে | এরপর ২-৩টা কালো আঙ্গুর, সামান্য ঠান্ডায় পাউডার ছড়িয়ে দিলেই পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত তরমুজের ঠাণ্ডায় |
- 4
এরপর একফালি তরমুজের টুকরা গ্লাসের মুখে লাগিয়ে পরিবেশন করতে হবে তরমুজের ঠান্ডায় | যারা বেশী ঠাণ্ডা খান,তারা ২-৩ পিস বরফ কুচি ভাসিয়ে এটি ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পান করবেন | শরীর একেবারে শীতল হয়ে যাবে | গরমের ক্লান্তি নিমেষে হাওয়া | তাহলে দেরী কেন,বন্ধুরা আজই করে ফেলো তরমুজের ঠান্ডায় |
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
তরমুজের জুস (watermelon juce recipe in Bengali)
এই গরমে শরীর কে ঠান্ডা রাখতে তরমুজের জুস বেশ ভালো লাগে।
-
ঠান্ডাই রেলিস (thandai rallies recipe in Bengali)
#পানীয়গরমকালের দিনে এই রেলিস খুবই ভালো লাগে। পানীয় হিসেবে আশাকরি আপনাদের রেসিপিটি ভালো লাগবে।।
-
তরমুজের সরবত(watermelon Juice Recipe In Bengali)
#শিবরাত্রিরউপসের দিনে অতিরিক্ত গরমে এই ধরনের ঠান্ডা ঠান্ডা সররত খেলে শরীর টা ঠান্ডা থাকে।
-
গরমের জন্য স্পেশাল "তরমুজের জুস"
গরমে গ্রীষ্মের দাবদাহ থেকে শরীরকে ঠান্ডা ও শীতল রাখতে ঠান্ডা ঠান্ডা" তরমুজের জুস "বা "তরমুজের শরবত "আমাদের শরীরে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটা পানীয়। খুব সহজে এবং খুব কম উপকরণ দিয়ে এই "তরমুজের জুস "বানিয়ে নেয়া যায়।
-
ঠান্ডাই তরমুজের শরবত (Thandai watermelon sharbat recipe in Bengali)
#পানীয়
-
তরমুজের সরবৎ(Tarmooj r sharbat recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাগোপালের তো ভাদ্র মাসের ভ্যপসা গরমে প্রাণ ওষ্ঠাগত।তো বাপু তার ও তো ইচ্ছে করে ঠান্ডা পানীয় তে গলা ভেজাতে। আমার গোপালের জন্য তাই নিয়ে এলাম এই তরমুজের সরবৎ আর তোমাদের জন্য রেসিপি😉
-
-
-
পান লস্যি (Paan lassi recipe in bengali)
#দইএরএই গরমে দই ও পান দিয়ে তৈরী ঠান্ডা ঠান্ডা পান লস্যি খেলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায় । অতিরিক্ত গরমে লস্যি খেলে শরীরও ঠান্ডা থাকে, ক্লান্তি কিছুটা হলেও কমে ।
-
আঙ্গুরি লস্যি (grapes lassi recipe in bengali)
#পানীয়গরম কাল মানেই ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা জুস,লস্যি এই সব খাবার দিন। এই সময় আঙ্গুর অনেক পাওয়া যায় তাই এই মিষ্টি আঙ্গুর দিয়ে ঠাণ্ডা ঠান্ডা লস্যি বানিয়ে ঘরেই উপভোগ করা যায় দারুন স্বাদের এই আঙ্গুরি লস্যি।যা মন ও প্রাণ সতেজ রাখে।গরমের দিনে উপাদেয় পানীয় এটি।
-
আমপোড়া সরবত(Aam Pora Sorbot Recipe in Bengali)
#পানীয়এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে আমপোড়া শরবতের জুরি মেলা ভার ও খেতেও দারুন টেষ্টি ।
-
-
কিউকাম্বার-মিন্ট কুলার
#খাইখাইবাঙ্গালীশসা শরীরের আদ্রতা বজিয়ে রাখতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই এই গরমে আপনারা শরীর এবং ত্বকের আদ্রতাকে ধরে রাখতে অবশ্যই এই পানীয়টি বানিয়ে ফেলুন।
-
ঠান্ডাই পানীয়,(Thandai Drink recipe in Bengali)
#পানীয়গ্রীস্মকালে দাবদাহে মধ্যে দিয়ে বেশ কিছুটা দিন কাটাতে হয় আমাদের, কিছু খেতে ভালো লাগে না, সব সময় মনে হয় ঠান্ডা পানীয় খাবার খেতে তাই এই রকম ঠান্ডা পানিতে ডুবে থাকাই যায় 😆
-
-
জিঞ্জার অরেঞ্জ মসালা লেমনেড (ginger orange masala lemonade recipe in Bengali)
#পানীয়সতেজ মশলাদার আদার স্বাদযুক্ত এইপানীয় গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে।
-
কালো আঙ্গুর ঠান্ডাই(kalo angur thandai recipe in Bengali)
#পানীয়গরমে খুব আরাম প্রীয় পানীয়
-
জিরাপানি মকটেল (Jeera pani mocktail recipe in Bengali)
#br#Mocktailsএখানে আমি জিরাপানির মকটেল ড্রিংক্স বানিয়েছি | এই গরমে শরীর শীতল রাখতে এবং শরীরে এনার্জী আনতে ঘরে তৈরী এই মকটেল ঠান্ডা শরবৎ টি খুবই উপাদেয় এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় | এখানে আমি ২ চা জিরা ভাজা গুড়া ,১ চা তেঁতুল জল , ২ চা লেবুর রস ,চিনি ,বীট লবণ , নুন দিয়ে এই পানীয় তৈরী করেছি |
-
তরমুজের জুস(tormujer juice recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপিতরমুজের জুস খেতে সুস্বাদু। শশীরের জন্য উপকারী। এই গরমে খেলে আরামি আরাম।
-
ওয়াটারমেলন জুস
#goldenapron24এটি একটি ঠান্ডা পানীয় যা গরমকালের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক। -
তরমুজ আঙ্গুর শরবত (tormuj angur sharbat recipe in bengali)
#পানীয়গরমে এই যুগলবন্দি শরবত খেয়ে মন কে তৃপ্ত করা।সামান্য কিছু ঘরোয়া উপকরণ ব্যবহার করে এমন সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে নেওয়া যায়।
-
-
ঘোলের শরবত (gholer sharbat recipe in bengali)
#পানীয়এই গরমে একটি তৃপ্তি দায়ক পানীয় রেসিপি । ঘোল আমাদের শরীর কে ঠাণ্ডা রাখে আর খেতে ও অসাধারণ লাগে। -
লিচু লেমনেড ঠান্ডাই (Litchi lemonade thandai recipe in Bengali
#ebook2বাংলা নববর্ষআমি লিচু খেতে খুব একটা ভালোবাসি না,এই বছর পাশের বাড়ি থেকে বৌদি অনেক গুলো লিচু দিয়ে গেছিল,কি করি আর তখন লেবু,চিনি,ঠান্ডা জল আর লিচু নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে বসলাম, কিছু একটা ঠান্ডা বানাই ব্যস আর কি পরীক্ষা নিরীক্ষায় পাশ করে যখন ঠান্ডাই খেলাম আমি তো লিচুর প্রেমে পড়ে গেলাম।পরের বছর থেকে আমার বাড়িতে লিচুর ঢোকা একদম পাকা হয়ে গেল 😀😀😀
-
তরমুজের শরবত(Tarmujer sharbat recipe in Bengali)
#পানীয় গ্রীষ্মকালের একটি প্রধান ফল তরমুজ। এই ফল খেতে যেমন সুস্বাদু,তেমনি শরীরের পক্ষে খুবই উপকারি। তরমুজের শরবত শরীরকে যেমন তরতাজা রাখে,তেমনি তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।
-
তরমুজের জুস
#ইন্ডিয়া ভারতের মতো ক্রান্তীয় দেশে যেখানে বছরের প্রায় বেশিরভাগ সময় গরম অনুভূত হয়,সেখানে শরীর এবং মনের প্রশান্তি এনে দেয় বিভিন্ন ধরনের ঠান্ডা পানীয়। ''তরমুজের জুস'' তার মধ্যে অন্যতম।
-
-
-
শসা পুদিনার শরবত(sosha pudinar sharbat Recipe In Bengali)
#gtএই গরমে শশার শরবত শরীর ঠান্ডা রাখে আর খেতে ও দারুন। -
তরমুজের শরবত (Tormujer sorbot recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরযেকোনো উপোসের পর সরবৎ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14817367
মন্তব্যগুলি (4)