অপরাজিতা চা(Aparajita cha recipe in bengali)

Nandita Mukherjee
Nandita Mukherjee @cook_nandita7

#পানীয

এই প্রথম বানালাম পানীয় হিসাবে অপরাজিতা চা, খেতে বেশ লাগলো

অপরাজিতা চা(Aparajita cha recipe in bengali)

#পানীয

এই প্রথম বানালাম পানীয় হিসাবে অপরাজিতা চা, খেতে বেশ লাগলো

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
২ জন
  1. ৪ কাপ জল
  2. ৬-৭ টা অপরাজিতা ফুল
  3. ৪ চা চামচ চিনি
  4. ১ টা ছোট পাতিলেবুর রস
  5. পরিমাণ মতকয়েকটি বরফের টুকরো
  6. ২-৩টেলেবুর খোলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথম ফুলগুলো ভালো করে ধুয়ে একটা বাটিতে ভিজিয়ে রাখুন,এবার গ্যাসে জল বসান জল ফুটে উঠলে ফুলের পিছনের সবুজ অংশ ছিঁড়ে পরিস্কার করে নিয়ে ফুটন্ত জলে দিন,১০ মিনিট ভালো করে ফোটান

  2. 2

    ১০ মিনিট পর নামিয়ে দুটি কাপে চিনি দিন ছাঁকনি দ্বারা চা ছেঁকে নিন, চামচ দিয়ে নেড়ে চিনি গলিয়ে নিন,

  3. 3

    দুটো কাপের মধ্যে একটি কাপে লেবুর রস দিয়ে চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন,একটি পারপেল (Purple) কালার অপরাজিতা চা রেডি অপরটি ব্লু (Blue) এবার ওপরে কয়েক টুকরো বরফ কিউব ও রস বের করা লেবুর খোলা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Nandita Mukherjee
Nandita Mukherjee @cook_nandita7

Similar Recipes