নারকেল লাউ (Narkel Lau recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১
যদিও ঠাকুর পরিবারের রান্নায় ছিল ভারত এবং বিদেশি স্বাদের সংমিশ্রণ তবে রবিঠাকুর বাঙালি খাবারের ও ভক্ত ছিলেন। শেয়ার করছি একটি সহজ নিরামিষ রেসিপি। কোরানো নারকেল দিয়ে লাউ এর এই রেসিপি শুধু সাধ নয় স্বাস্থ্যের দিক থেকেও অত্যন্ত উপাদেয়।
নারকেল লাউ (Narkel Lau recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১
যদিও ঠাকুর পরিবারের রান্নায় ছিল ভারত এবং বিদেশি স্বাদের সংমিশ্রণ তবে রবিঠাকুর বাঙালি খাবারের ও ভক্ত ছিলেন। শেয়ার করছি একটি সহজ নিরামিষ রেসিপি। কোরানো নারকেল দিয়ে লাউ এর এই রেসিপি শুধু সাধ নয় স্বাস্থ্যের দিক থেকেও অত্যন্ত উপাদেয়।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি মিক্সিং বোলে লাউ, কোরানো নারকেল, গোলমরিচ, লঙ্কা, নুন, চিনি ও সর্ষের তেল সব একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 2
এবার এই মিক্সচার একটি কড়াইয়ে বা ফ্রাইং প্যানে দিয়ে ঢেকে কম আঁচে রান্না করুন। লাউ সেদ্ধ হলে নামিয়ে অল্প সর্ষের তেল ছড়িয়ে দিন।
- 3
কোরানো নারকেল দিয়ে গার্ণিশ করে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (15)