#ebook2পুজো মানেই সবার আগে যা মনে পরে তা হলো নারকেল নাড়ু

#ebook2#দূর্গা পূজা দূর্গা পূজা নাড়ু ছাড়া বাঙালিরা ভাবতেই পারে না।বিজয়ার মিষ্টি মুখ করতে প্রথমেই নারকেল নাড়ুর কথাই মনে আসে।তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম গুড় দিয়ে নারকেল নাড়ু।

#ebook2#দূর্গাপুজাপুজো মানেই নাড়ু

#ebook2#ইবুক বিভাগ৫-দূর্গাপূজা সব পূজোতেই নারকেল নাড়ু লাগে। আজকাল যদিও কিনতে পাওয়া যায়। অন্যান্য সময় কিনে খাওয়া হলেও কোনো পূজোতে বিশেষ করে দূর্গাপূজোতে ঠাকুরের প্রসাদে দেওয়ার জন্য বাড়িতেই নারকেল নাড়ু বানিয়ে নেওয়া হয়।

#LSRলক্ষ্মীপুজোয় নারকেল নাড়ু একটি অত‍্যাবশক উপকরণ বলা যায়। তৈরী করতেও খুব বেশী সময় লাগে না।

#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গুড় বেছে নিয়ে গুড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করছি।গুড় দিয়ে তৈরি নারকেল নাড়ু লক্ষী পূজোর সময় আমরা ঠাকুরকে ভোগে নিবেদন করি, তাছাড়া পৌষ সংক্রান্তিতেও গুড় দিয়ে অনেক পিঠা পুলি বানানো হয়ে থাকে।আখের গুড়ে রয়েছে হাজারো উপকারিতা,তাই শীত ,গ্রীষ্ম বা বর্ষা বারো মাস খাওয়ার তালিকায় গুড় থাকলে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।

#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাযে কোনো পুজোতেই গুড় বা তিলের নাড়ু অপরিহার্য উপাদান হিসেবে থাকে দেবতার ভোগ নিবেদনে।আমি আজ সেই গুড়ের নাড়ু বানিয়েছি সরস্বতী পুজোয়।

#দৈনন্দিন রেসিপি#জন্মাষ্টমী-রথযাত্রা#ebook2নারকেল নাড়ু আমাদের বাড়িতে হটাত করে বানানো হয়ে থাকে|এই মিস্টি টা একবার বানিয়ে অনেক দিন পর্যন্ত রেখে খাওয়া যায় |বিশেষ কোনো পুজা তেও আমি নারকেল নাড়ু বানিয়ে থাকি

#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো তে মা সরস্বতী কে নিবেদন করার জন্য নারকেলের তৈরি নাড়ু কিংবা মিষ্টি তৈরি করে থাকি। আজ আমি গুঁড়ের নাড়ুর রেসিপি শেয়ার করলাম।

#india2020এই ব্যস্ত জীবনে মানুষ নাড়ু বানানোর খাটনি করতে চায়না।পুজোর জন্য ওই দোকান থেকে কিনে পুজো দিয়ে দেয়।কিন্তু দোকানে কেন জিনিসে বাড়ির স্বাদ পাওয়া যায়না।তাই আমি এই হারিয়ে যাওয়া রেসিপি নিয়ে এলাম।

#ebook2#রথযাত্রা/ জন্মাষ্টমীপুজো মানেই নানারকমের মিষ্টি তৈরি হয় সবার বাড়িতে আমিও বানাই জন্মাষ্টমীর দিন আর নাড়ু তো থাকবেই গোপালের জন্য আমার মেয়েও খুব ভালোবাসে এই নাড়ু খেতে।

#ebook2জন্মাষ্টমীতে ভোগ নিবেদন করতে তৈরি করেছি নাড়ুগোপালের প্রিয় গুড়ের নারকেল নাড়ু ।

#পূজা2020দুর্গাপূজাপুজা উপলক্ষে প্রায় বাঙালি বাড়িতে হয়ে থাকে নারকেল নাড়ু |

#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তির দিন থেকে আমরা তিল খাওয়া শুরু করি ।তাই আজ বানিয়েছি তিলের নাড়ু ।

#ebook2 জনমাষ্টমী নাড়ু

#LSRমা লক্ষীর প্রিয় হল সাদা তিল।।তাই লক্ষীপূজোর দিন আমরা সাদা তিলের নাড়ু বানিয়ে নিবেদন করি।

#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীগোপাল নাড়ু খেতে খুবই ভালবাসে। তাই জন্মাষ্টমীতে গুড়ের নাড়ু ভোগ নিবেদন করা হয়।

#ebook2বাড়ির যেকোনো পুজো পার্বনে মিষ্টি,নাড়ু এসব বানিয়ে থাকি।তাই জন্মাষ্টমী উপলক্ষে নারকেল নাড়ু বানিয়েছি।

#রথযাএা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীতে গোপালের ভোগের থালায় নারকেল নাড়ু থাকে।

#ebook2#পোষপার্বনবাঙ্গালীর নারকেল নাড়ু সব অনুষ্ঠানেই করা হয় আর পোষপার্বনের সময় অনেক নারকোল থাকে ওই সময় বানিয়ে নেওয়া যায়

#GA4#WEEK15#পঞ্চদশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি জ‍্যাগারি বা গুড়। গুড় ভারতবর্ষের প্রধান শর্করা সহায়ক। মিষ্টি, পায়েস, মোয়া, মুড়কি,নাড়ু থেকে শুরু করে দক্ষিণী বিভিন্ন রান্নায় গুড় একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ। নাড়ু হল ব‌ঙ্গদেশের খুবই জনপ্রিয় খাদ‍্য। এর কোনো বিশেষ সময় বা উপলক্ষ্য নেই। যদিও কোজাগরী লক্ষ্মীপূজায় নারকেল নাড়ু একটি বিশেষ নৈবেদ্য। সকাল বিকেল রাত যখন তখন এটি যত ইচ্ছে খাওয়া যায়। গুড়ের পাকে বানানো নারকেল নাড়ুর গন্ধে বাচ্চা বুড়ো সবাই মাতোয়ারা।

#ebook2দূর্গা পূজা মানে নারকেল নাড়ু তো প্রত্যেক বাড়িতে অবশ্যই হবে ।আর এই রকম ভাবে নাড়ু বানানোর পদ্ধতি টা আমার শাশুড়ি মায়ের । উনি এটা অসাধারণ বানাতেন ।তবে দুঃখের বিষয় উনি আজ আমাদের মধ্যে নেই ।

#homechef.friends#gharoarecipeএকটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি ।

#ebook2#পুজা2020নারকেলের নাড়ু ছোট বত সবার খুব প্রিয়

#কুকিং বেকিং...।আমার পছন্দের ডেজার্ট এর মধ্যে নারকেল নাড়ু খুব প্রিয়।কম উপকরণে এটি বানানো যায়।

নারকেল নাড়ু চারিদিকে পুজো পুজো গন্ধ খুব প্রিয়আমার বাড়ির সবারSodepur

#Jm

#ebook2জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণের পুজোতে আনন্দ নাড়ু ভোগ দিয়েছিলাম । আনন্দ সহকারে বানাতে হয় আনন্দ নাড়ু। যেকোনো আনন্দ অনুষ্ঠানে বানানো হয় । সকলের সঙ্গে ভাগ করে খেতে হয় আনন্দ নাড়ু । আর একটা কথা এই নাড়ু বানানোর রীতি আছে, সেই রীতি অনুযায়ী সবাইকে বানাতে নেই এই নাড়ু, যাদের যেরকম রীতিতে বানানো হয় সেই রকম ভাবেই বানানোর নিয়ম। কেউ চালের গুঁড়ো দিয়ে বানায় আবার কেউ আটা দিয়ে বানায় আবার অনেকে দুটোকে মিশিয়ে বানায়।

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

#ebook2# পৌষ পার্বণ /সরস্বতীপুজোসরস্বতী পুজো মানে প্রথমেই মনে পড়ে নাড়ুর কথা। নাড়ু ছাড়া এই পুজো অসম্পূর্ণ।