মুগের ডাল (mooger dal recipe in Bengali)

Nabamita Ghosh
Nabamita Ghosh @cook_25720173

মুগের ডাল (mooger dal recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 250 গ্রামমুগের ডাল
  2. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  3. 1.5 চা চামচধনে জিরের গুঁড়ো
  4. 1 টাটমেটো কুচি
  5. 1/2 চা চামচজিরা
  6. 1 টাতেজপাতা
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডাল ভেজে নিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

  3. 3

    আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন ধনে জিরের গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন ডাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে দিন

  4. 4

    ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nabamita Ghosh
Nabamita Ghosh @cook_25720173

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes