ওরিও কেক এর সবচেয়ে সহজ ও মজাদার রেসিপি

রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ওরিও বিস্কুট থেকে ক্রীমগুলো প্রথমেই আলাদা করে নিয়ে বিস্কুটগুলো গুঁড়ো করে নিতে হবে। তারপর এরসাথে দুধ, চিনি, ভেনিলা এসেন্স, বেকিং পাউডার ভালো করে মিশাতে হবে। সেক্ষেত্রে চাইলে ব্লেন্ডারে বিস্কুট, দুধ, চিনি, ভেনিলা এসেন্স, বেকিং সোডা দিয়ে একসাথেও ব্লেন্ড করে নেয়া যায়।
- 2
তারপর যে পাত্রে কেক করা হবে তাতে তেল বা ঘি অথবা বাটার ভালো করে ব্রাশ করে নিতে হবে। পাত্রের তলানিতে কাগজ দিয়ে নেয়া ভালো। এরপর মিশ্রণটি পাত্রে ঢেলে নিতে হবে। এভাবে ১০ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।
- 3
এর মধ্যে চুলায় একটি বড় পাত্র বসিয়ে সেখানে একটি স্টেন বসিয়ে দিতে হবে এবং একটু পানি দিয়ে পাত্রটি ৫-৭মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে পাত্র গরম হওয়ার জন্য। এখন ওরিও মিশ্রণের পাত্রটি বড় পাত্রে বসিয়ে দিতে হবে। আর বড় পাত্রের মুখে একটি পরিষ্কার কাপড় টানটান করে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। তার উপর ভারি কিছু যেমন শীল চাপা দেয়া যেতে পারে এতে করে পাত্রটি ভালো করে সেঁটে থাকবে ফলে কেকটি ভালো ভাঁপ পাবে। আর কেকটি বসানোর পর চুলার আঁচ মাঝারি নিম্নে থেকে কিছুটা রাখতে হবে।
- 4
এভাবে ৪০-৬০ মিনিট অপেক্ষার পর একটি কাঠি দিয়ে কেকটি পরিক্ষা করে নিতে হবে। কাঠিটি ফ্রেশভাবে বের হলে বুঝতে হবে কেকটি হয়ে গেছে অন্যথায় আরও কিছুক্ষণ রাখতে হবে।
- 5
তারপর হালকা ঠান্ডা হলে কেকটি উপর করে একটি ডিশে নামিয়ে নিতে হবে। এখন চিনি ও পানি দিয়ে চুলায় জাল করা পাতলা সুগার সিরাপ কেকের উপর প্রয়োজনমাফিক দিতে হবে।
- 6
এরপর গার্নিশ করার জন্য ওরিও বিস্কুট থেকে আলাদা করে নেয়া ক্রীমগুলোর সাথে গলিত চকলেট মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে কেকের উপর নিজের মনমতো গার্নিশ করে নিতে হবে। তারপর চাইলে কিছু ওরিও বিস্কুট বা চকলেট গুরো করে বা টুকরো করে নিয়ে সাজিয়ে ফেলা যায় ওরিও কেকটি। সাথে কিছু বাদাম বা চেরীও দেয়া যেতে পারে।
- 7
এভাবেই খুব সহজে ডিম, ময়দা, ক্রিম, ওভেন, বিভিন্ন মিক্সার ইত্যাদি ছাড়াই খুব সহজেই তৈরি করা যায় ওরিও কেক। আবার চাইলে এক্ষেত্রে ওরিও সমজাতীয় যেকোনো চকলেট বিস্কুট যেমন: ডোরিও বিস্কুটও ব্যবহার করা যায়। ওরিও কেকটি বানাতে যেমন সহজ তেমনি খেতেও বেশ দারুণ হয়।
Similar Recipes
-
ওরিও মিল্ক সেক (Oreo milkshake recipe in bengali)
#GA4#Week4গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক সেক শব্দ বেছে নিয়ে , এখন আমি তৈরী করব ওরিও মিল্ক সেক ।এটি খেতে দারুণ সুস্বাদু ও ঠাণ্ডা পানীয় । Supriti Paul -
-
-
ওরিও মিল্কশেক (Oreo Milkshake Recipe In Bengali)
#ssrপূজো মানেই খাওয়া দাওয়া আর তার সাথে সারাদিন ধরে ঘোরা ঘুরি। তাই তখন কিছু ঠান্ডা ঠান্ডা খেতে তো ইচ্ছে তো করবেই। তাই ছোট্ট হোক বা বড়ো। সবার পছন্দের মিল্ক শেক্। Shrabanti Banik -
ওরিও বিস্কুট কেক (Oreo Biscuits Cake recipe in Bengali)
#CookpadTurns6 আজ আমি কুকপ্যাড এর জন্ম দিনের উপলক্ষে এই কেক টা বানালাম। এটা খুব সহজ একটা রেসিপি আর খুব একটা উপকরণও লাগেনা। এটা খেতে ভীষণই ভালো হয়ে। Rita Talukdar Adak -
চকলেট বিস্কুট কেক (Chocolate biscuit cake recipe in bengali)
#GA4#Week10Week 10 এর ধাঁধা থেকে আমি চকলেট বেছে নিয়েছি। Shilpa Naskar -
ওরিও বিস্কুট দ্বারা চকলেটের মিনি কেক (oreo biscuit dwara chocolate mini cake recipre in Bengali)
#OneRecipeOneTree#ইবুক রেসিপি Baby Bhattacharya -
ওরিও বল (oreo ball recipe in Bengali)
#cookforcookpadচকোলেট প্রেমিদের ও অন্যান্যদের জন্য লোভনীয় Samir Dutta -
-
-
ওরিও চকলেট মিল্কশেক (orio chocolate milkshake recipe in bengali)
#GA4#Week4যারা দুধ খেতে চায় না তাদের দুধ খাওয়ানোর এর থেকে ভালো উপায় আর হতেই পারে না। Rinki SIKDAR -
এগলেস চকলেট কেক(eggless chocolate cake recipe in Bengali)
#winterrecipe #sunandajash Supriti Chatterjee -
-
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর শেখানো পদ্ধতি অনুযায়ী কেক টা করে খুব ভালো লাগছে।খুব নরম আর খেতেও খুব ভালো হয়েছে।Soumyashree Roy Chatterjee
-
-
নো বেক ওরিও চিজ কেক(no bake oreo cheese cake recipe in Bengali)
#goldenapron3#কিডস স্পেশাল রেসিপিjhumur biswas
-
-
ওরিও চকোলেট ব্রাউনি(orio chocolate brownie recipe in bengali)
#GA4#week16এই সপ্তাহের ধাদা থেকে আমি ব্রাউনি নিয়েছিচকলেট ব্রাউনি খেতে খুব সুস্বাদু ,বাচ্চরাও খুব ভালোবাসে। Anita Dutta -
ওরিও শেক(Oreo shake recipe in Bengali)
#GA4#Week4ওরিও এবং মিল্কশেক এর মিশ্রনে তৈরি এই ওরিও শেক খুবই টেস্টি একটি রেসিপি OINDRILA BHATTACHARYYA -
ওরিও কোল্ড কফি (Oreo cold coffee recipe in Bengali)
#GA4#week8বাড়িতে বসেই ক্যাফের মতো কফি সবাই মিলে খান। Mousumi Karmakar -
-
ওরিও মিল্ক শেক (oreo milk shake recipe in Bengali)
#goldenapron3#কিডস স্পেশাল রেসিপি Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
চকোলেট কেক উইথ বিস্কিট (Chocolate cake with biscuit recipe in Bengali)
#CCCএটা বানাতে খুব কম খরচ লাগে আর খেতে খুব টেষ্টি। বাচ্চা বড় বুড়ো সবাই খুব মজা করে খাবে। Runta Dutta -
চকলেট বার্থ ডে কেক(chocolate birthday cake recipe in Bengali)
#GA4#week9আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ময়দা বেছে নিয়েছি।আমি এখানে চকলেট কেক বানিয়েছি আর বাড়িতে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়েছি Payel Chongdar -
-
-
-
-
ওরিও ক্রিম বিস্কিট কেক (Oreo cream biscuit cake recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট Anushree Das Biswas -
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)