#স্পাইসিএটি একটি সুস্বাদু সয়াবিনের পদ যা রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করা হয়। এটি বানানো খুব সহজ।

#cookforcookpad

#পানীয়এটি একটি পার্শিয়ান পানীয় যা গ্রীষ্মকালের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। এই পানীয়ের মূল উপাদানগুলি হল দই এবং পুদিনা। সাধারণত পুদিনা পাতার সঙ্গে ড্রায়েড পুদিনাও ব্যবহার করা হয়। তবে আমি করি নি।

#ককটেল, আমি বিশ্বাস করি, রাম বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যায় এবং যখনই আমি ককটেল পার্টির আয়োজন করি তখন বিভিন্ন রকম পানীয়ের আয়োজনও করি। এখানে আমি ক্র্যানবেরি সহযোগে রামের আরেকটা মজাদার পানীয় নিয়ে হাজির হলাম।

#Brএটা আমি আমার কন্যার জন্যে বানিয়েছি,.... এই গরমের সময় সত্যি এটি অপরিহার্য,..... খুব কম সময়ের মধ্যে তৈরি করে নেওয়া যায় মনের মতো করে।

#হিট দ্য বিট গরমের সময় এটা একটি অত্যন্ত রিফ্রেশিং একটা ডিক্সস

#GA4#Week17মকটেল

#বিট দ্য হিট এই গরমে সুস্থ থাকাটা যেন একটা দায় । সর্বদাই ঘেমে নেয়ে ক্লান্ত । ঘরের কাজ ও রান্না করতে গিযে় মহিলারা বিশেষ করে ক্লান্ত হয়ে যান । তখন মনে হয় কেউ যদি একটু ঠান্ডা পানীয়ের সামনে নিয়ে দাঁড়াত তবে খুব ভালো হোতো । কিন্তু যাদের একা সংসার মাঝে মাঝে তাদের তা আর হয়ে ওঠে না।কিন্তু নিজেকে সুস্থ ও ফ্রেশ না রাখলে বাকিদের ভালো রাখব কেমন করে ? তাই ক্লান্তিতে চাই এমনই একটা ড্রিংক্স যা তেষ্টা মেটানোর সাথে সাথে হবে উপাদেয় রিফ্রেশিং ও বানানোও সহজ । এই ড্রিংক্স আমার সারা বছরের সঙ্গী । তবে শীত কালে এতে আরো কিছু জিনিস যোগ হয়... বানিয়ে দেখতে পারেন ।

#CookpadTurns4ক্যুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমার বানানো ফল দিয়ে একটা রেসিপি।

#বিট দ্য হিট গরমের সময় এমনিতেই শসা খেতে ভালোই লাগে। অনেকটা জল থাকার জন্য শসা খাওয়াও ভালো। যদি শসার সাথে পুদিনার গুণ যোগ করে সুস্বাদু স্মুদি বানানো যায় তাহলে আর কি চাই। এটি বানানো ও খুব সহজ।

#দইএরখুব কম সময়ে ঘরোয়া উপাদান দিয়ে এটি বানানো যায় । গ্রীষ্মকালে প্রচণ্ড গরমে এটি পিপাসা মেটায় , রৌদ্রের ঝোলা লাগে না । এটি খেতেও খুব সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর ।

#বাঙালির রন্ধনশিল্পরমজানে সব দিয়ে বেশি কস্ট হয়ে জলের জন্য,রোজা খোলার পর যদি এমন একটি শরবত পাওয়া যায়ে তা হলে দারুন হয়ে,এটি বানাতে ও খুব সহজ আর স্বাস্থ্যকর ও।

#sarbat #Suu প্রচন্ড গরমে যখন অতীষ্ট হই আমরা ঠিক তখনই কালবৈশাখী র দমকা হাওয়া মুহুর্তে সব ক্লান্তি দূর করে, শান্ত করে দাবদাহ; তেমনি ক্লান্তক্লিষ্ট শরীর নিমেষে চাঙ্গা করে আমার এই অভিনব মকটেল।

#gtগরম কালে তীব্র দাবদহ থেকে বাঁচতে সবসময় শরীর কে ঠান্ডা রাখা টা খুবই দরকার।তার জন্য আমাদের খওয়া দাওয়ার দিকে বেশি করে নজর দিতে হবে। আর এই এই রকম রিফ্রেশিং ড্রিংক খেলে তে শরীর মন দুই -ই সতেজ থাকে।

#drinksrecipe#rupkatha

#gtগরমে ঠান্ডা যেন মন প্রাণ কে শীতল করে। আর এই গরমে ফলের জ্যুস আমাদের শরীরের পক্ষে খুব উপকারী। তাই আজ আমি বাঙ্গির জ্যুস বানিয়েছি।

#পানীয়গরম কালে নিজেদের জন্য হোক বা বারিতে অতিথি আসুক বানিয়ে দিলে প্রচুর বাহবা পাবেন।

#পানীয়

সন্ধ্যেবেলা মকটেল খেতে ইচ্ছা করছিল তাই বানিয়ে নিলাম।

#gtগ্রীষ্মকালীন পানীয়রিফ্রেসিং_সামার_কুলার_ড্রিংসচিনি ও সোডা না দিয়ে স্বাস্থ্যকর ও আরামদায়ক ঠাণ্ডা তরমুজের শরবত।সবজা বীজ/ তুলসী বীজ/basil seeds শরীরের জন্য খুবই লাভজনক, এই সবজা বীজ শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে,হজম শক্তি বৃদ্ধি করে।)

#gt

#ebook06#week5#পাস্তাকমবেশি আমরা সবাই পাস্তা খেতে পছন্দ করি। এর অনেক ভাগ আর অনেক রকম সস্ দিয়ে বানানো যায়। আজ আমি বানালাম পেনি পাস্তা , আরাবিআতা সস্ দিয়ে। সাথে রইলো গ্রিলড ভেজিটেবল। একটি সমপূণ মিল্।

#পানীয়গ্রীষ্মকালে গরমের হাত থেকে রেহাই পেতে আমরা অনেকেই অনেক রকমের পানীয় খেয়ে থাকি। আম পান্না এই ধরনের একটা পানীয়। কাঁচা আম দিয়ে বানানো এই পানীয় ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে।

আমরা অনেক ধরণের চাটনি করে থাকি, এটি একটি বিশেষ ধরণের চাটনি, যা বিভিন্ন ধরণের জিনিসের সাথে খাওয়া যায়। স্বাদে ভরপুর।

#পানীয়গরমে একটুখানি শীতল পরশ। তরমুজ, লেবুর রসের মিশ্রণে তৈরি এ-ই মকটেল টি সবার ভালো লাগবে। এটি হেলদিও কারণ আমি চিনির পরিবর্তে গুড় ব্যবহার করেছি।

#কিডস স্পেশাল রেসিপিএই গরমে বাচ্চারা স্কুল, টিউশন আর খেলে যখন বাড়ি ফিরবে তখন এই মকটেল ওদের সব তেষ্টা আর ক্লান্তি দূর করবে। যেকোনো পার্টিতে পরিবেশন করা যায়। তাছারা এই মকটেল বাচ্চা থেকে বুড় সবার শরিরের পক্ষে খুব উপকারি। এই মকটেল শরির কে সুধু মাত্র ঠাণ্ডা করবে না, মনে আনন্দ ও দেবে। ২ ভাবে এই মকটেল খাওয়া দেখান হয়েছে।

*আমার প্রিয় রেসিপি *#DRC4ইডলি আমার খুব প্রিয় আর খুবই সহজ একটি রেসিপি আর তা যদি হয় মশলা ও ঝাল অর্থাৎ স্পাইসি তাহলে তো কথাই নেই 😊

#VS4Week 4কাঁচা আমের স্বাদ আমাদের সবার ই খুব পছন্দের, আর সারা বছরই এই স্বাদ আমরা গ্ৰহণ করতে পারি, যদি হাতের কাছে কাঁচা আমের সিরাপ থাকে। এই সিরাপ দিয়ে আমি খুব চটজলদি একটি পানীয় বানিয়ে নিলাম।

#gt

#jamai2021প্রতিবার জামাইষষ্ঠী গরমের সময় জ্যৈষ্ঠ মাসে হয় এবার ভোল পরিবর্তন করে আষাঢ় মাসে হয়েছে। কিন্তু রিপ্লেসমেন্ট ড্রিঙ্ক হিসেবে এটা বানিয়ে নেওয়া যেতে পারে।