কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষতে হবে

তারপরে চিকেন কিমা দিয়ে টমেটো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে একে একে সমস্ত মসলা দিয়ে অল্প আঁচে ভালো করে করতে হবে যতক্ষণ না মসলা থেকে তেল বেরিয়ে আসে

তারপরে একটু মটরশুটি দিয়ে স্বাদমতো নুন দিয়ে জল দিয়ে ঢাকা যেতে হবে যতক্ষণ না চিকেনটা শেদ্ধ হচ্ছে

পাও থাকলে বা পাউরুটি থাকলে কেটে মাখন দিয়ে টেস্ট করে এই চিকেনের সাথে খেতে হবে