কিমা মটর (keema matar recipe in Bengali)

Sushmita Chakraborty
Sushmita Chakraborty @Suhmita_16

কিমা দিয়ে তৈরি সুস্বাদু পদ

কিমা মটর (keema matar recipe in Bengali)

কিমা দিয়ে তৈরি সুস্বাদু পদ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
3 জন
  1. 300 গ্রামমটন কিমা
  2. 1 টাআলু
  3. 1/4 কাপমটরশুঁটি সিদ্ধ
  4. 1 চা চামচআদা বাটা
  5. 2 চা চামচধনে জিরে গুঁড়ো
  6. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  7. 8-9কোয়া রসুন বাটা
  8. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  10. 1/2 চা চামচজিরা
  11. 1 টাতেজপাতা
  12. 4-5 টাগোটা গরম মশলা
  13. 1/4 চা চামচহিং
  14. 1/4 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  15. স্বাদ মতনুন
  16. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    মটন কিমা এবং আলু কুচি নুন ও হিং দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  3. 3

    লালচে হয়ে গেলে আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন, নুন, হলুদ,ধনে জিরা গুঁড়ো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    কিমা ও আলু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন মটরশুঁটি দিয়ে মিশিয়ে নিন ।ঘি গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sushmita Chakraborty

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes