ডিম ও আলু সেদ্ধ করে নিন।নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সরিয়ে রাখুন

এবার ঐ কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন।টমেটো পিউরি দিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

আলু ও ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন