তারপর কড়াইয়ে ১ চামচ ঘী দিয়ে কোরানো নারকেল দিয়ে কিছুক্ষন নাড়াতে হবে। তারপর চিনি দিয়ে আরো কিছুক্ষন নাড়াতে হবে। এরপর দুধ ও মিল্ক পাউডার দিয়ে যতক্ষণ না শুঁকনো হচ্ছে ততক্ষণ নাড়াতে হবে।

তারপর এলাচ গুঁড়ো দিতে হবে।মিশ্রণটি শুঁকনো হয়ে গেলে ড্রাই ফ্রুটস দিতে হবে।এরপরে একটি পাত্রে ব্রাসে করে ঘী বুলিয়ে নিয়ে মিশ্রণ টি ঢেলে দিতে হবে এবং ওপর থেকে আবারও ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে সাজাতে হবে।

তারপর মিশ্রণ টি ফ্রিজে কিছুক্ষন রেখে দিতে হবে এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে পিস পিস কেটে নিয়ে পরিবেশন করুন।