নারকেল পোস্ত ইলিশ(narkel posto ilish recipe in Bengali)

Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

#ssr
ইলিশ সুন্দরী কে আমরা নানা সাজে সজ্জিত করে পরিবেশন করি। মহাসপ্তমীতে আমি নারকেল পোস্ত ইলিশ পরিবেশন করলাম।

নারকেল পোস্ত ইলিশ(narkel posto ilish recipe in Bengali)

#ssr
ইলিশ সুন্দরী কে আমরা নানা সাজে সজ্জিত করে পরিবেশন করি। মহাসপ্তমীতে আমি নারকেল পোস্ত ইলিশ পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10 মিনিট
5 জ
  1. 6 টুকরোইলিশ মাছ
  2. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  3. 4টেবিল চামচ পোস্ত
  4. 6টেবিল চামচ নারকেল কোরা
  5. 1/4 চা চামচলেবুর রস
  6. 6 টাকাঁচা লঙ্কা
  7. স্বাদ মতনুন
  8. পরিমাণ মতসর্ষের তেল
  9. 3 টা কাঁচা লঙ্কা চেরা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10 মিনিট
  1. 1

    মাছের পিস নুন হলুদ দিয়ে মেখে রাখতে হবে

  2. 2

    পোস্ত নারকেল করা কাচালঙ্কা একসাথে বেটও পেষ্ট বানিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম হলে বেটে রাখা পেস্ট দিযে নাড়াতেহবে হলুদ গুড়ো দিতে হবে 2-3 মিনিট পরে মাছের পিশ গুলো দিয়ে জল আর নুন দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।মাঝারি তাপে রান্না করতে হবে

  4. 4

    4 মিনিট পরে মাছের পিস গুলোউল্টে দিতে হবে ।

  5. 5

    আরো 3 মিনিট রান্না করে লেবুর রস আর অল্প তেল চেরা লংকা দিয়ে ঢাকা সিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হভ

  6. 6

    গরম ভাতের সাথে পরিবেশন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

Similar Recipes