আগে তেলে চিংড়ি মাছ হালকা করে ভাজতে হবে ।

ওই তেলে পেঁয়াজ কুচি ও রসুন বাটা দিয়ে নারতে হবে ।

আলু ও পটল দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে ।সব মশলা দিয়ে নারতে হবে ।জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ।

শেষে ভাজা চিংড়ি মাছ মিশিয়ে একটু ফুটিয়ে নামিয়ে দিতে হবে ।