বাটিতে জল দিয়ে তাতে পাস্তা ওঅল্প নুন ও ১চাচামচ সাদা তেল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।জল ঝড়িয়ে রাখতে হবে।

কড়াইতে ৩চাচামচ সাদা তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি,গাজর কুচি, ফুলকপি কুচি,লঙ্কা কুচি দিয়ে নেড়ে পাস্তা দিয়ে দিতে হবে।অন্য পাত্রে ডিম ফাটিয়ে কড়াইতে ওমলেট ভেজে সেটা ছোটো ছোটো কুচি করে পাস্তায় মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপর এতে পাস্তা সস, মেয়োনিজ, চিলি ফেক্স, অরিগ্যানো ছড়িয়ে নেড়ে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।এরপর বাটিতে পরিবেশন করে উপর থেকে অল
প ডিম কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করলেই তৈরি পাস্তা