মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)

Swati Ganguly Chatterjee @Swatirrannaghor_2021
#sn
ঘরে পাতা খেজুর গুড় দিয়ে বানানো মিষ্টি দই।
মিষ্টি দই, চিনি ক্যারামেল করে বানানো যায়,তবে এবার খেজুর গুড় দিয়ে বানালাম।
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#sn
ঘরে পাতা খেজুর গুড় দিয়ে বানানো মিষ্টি দই।
মিষ্টি দই, চিনি ক্যারামেল করে বানানো যায়,তবে এবার খেজুর গুড় দিয়ে বানালাম।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
এবার ওতে খেজুর গুড় মিশিয়ে হাল্কা ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। - 2
দই এর সাজা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ছেঁকে নিতে হবে।
মাটির/কাঁচের পাত্রে ঢেলে ভাল করে ঢেকে সারা রাত/7-8 ঘণ্টা রাখতে হবে। - 3
যখন দই জমে যাবে,ফ্রিজে 2-3 ঘণ্টা রেখে ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে হবে।
(***খেজুর গুড় মেশানোর সময় দুধ যেন হাল্কা গরম থাকে, দুধ বেশি গরম থাকলে,কেটে যেতে পারে।)
Similar Recipes
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#snবাঙ্গালির সব পুজো পর্বে মিষ্টি দই টা হয়ে থাকে। আমি এই নববর্ষে বাড়িতে খেজুরের গুড় দিয়ে মিষ্টি দই তৈরি করেছি। খেতে ভীষণ সুন্দর হয়েছে। Sheela Biswas -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#snনতুন বছরের শুরুতে যদি পাতে মিষ্টি দই না থাকে ঠিক জমে না। তাই বানালাম মিষ্টি দই। Puja Adhikary (Mistu) -
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
নববর্ষের অনবদ্দ খাবার হলো মিষ্টি দই।এবার অতি সহজেই ঘরে তৈরি করে ফেলুন আমার রেসিমি অনুসরণ করে।#ebook2ইবুক বিভাগ ১- বাংলা নববর্ষ রেসিপি। Arimita Ghosh -
নলেন গুড়ের মিষ্টি দই(nolen gurer mistti doi recipe in Bengali)
#ebook#জামাইষষ্ঠীশেষপাতে মিষ্টি দই কার না ভালো লাগে।আমার এবার মিষ্টি দই যখন খুশি ইচ্ছে করে খেতে। Riya Samadder -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমার বড় মেয়ের প্রিয় মিষ্টি দই ,ও খুব ই ভালো বাসে মিষ্টি দই Lisha Ghosh -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#snপহেলা বৈশাখে যতই ভুরিভোজে ব্যস্ত থাকুক বাঙালি, শেষপাতে দই না হলে ঠিক চলে না। Ankita Bhattacharjee Roy -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#GA4 #week1 দই শব্দটি নিয়ে মিষ্টি দই বানিয়েেছি।10মিনিট এ মিষ্টি দই বানানোর খুব সহজ রেসিপি Susmita Mondal Kabiraj -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#দই#ebook2এর তুলনা নেই এমন কোন মানুষ নেই যে মিষ্টি দই পছন্দ করে না কলকাতা গেলে সবাই মিষ্টি দই খেতে চায় কিন্তু ধারণা এটা বানানো খুব কঠিন একদম বড় দোকানের মতন না জক কিন্তু স্বাদে কোনো কমJবেনা Bandana Chowdhury -
-
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#দোলেরদোল খেলার পর পাতের শেষে মিষ্টি দই হলে কি মজা। তাই আমি আজ তৈরি করেছি মিষ্টি দই। Sheela Biswas -
মিষ্টি ভাপা দই (mishti bhaapa doi recipe in Bengali)
#ebook2#দই#বাংলানববর্ষ দই ছাড়া তো ভাবাই যায় না বাঙ্গালীর উৎসব। এখানে দুই ধরনের দই বানিয়েছি লালচে ভাব টা বাচ্চাদের প্রিয় লাল মিষ্টি দই। Amrita Mallik -
-
নলেন গুড়ের আটা কেক(Nolen Gurer Atta Cake recipe in bengali)
#CRক্রিসমাস/ বড়দিন স্পেশাল খেজুর গুড়ের আটা কেক।শীতকালের আদর্শ হল খেজুর গুড়,আর এই সময় কেক প্রায় সবাই ঘরে বানিয়ে থাকে।প্রথমবার খেজুর গুড় ও আটা দিয়ে এই কেক বানালাম।ময়দা ও চিনির বদলে এইরকম নলেন গুড় এর আটা দিয়ে বানানো কেক খুবই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। Swati Ganguly Chatterjee -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
এই তাপ দাহ আবহাওয়ায় দই খেতে ভীষণ পছন্দ করি,হাতের কাছে পেয়ে গেলাম পাতিলেবু,দুধ আর চিনি ,বানিয়ে নিলাম মিষ্টি দই। Mamtaj Begum -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#brবাঙালি বাড়িতে মিষ্টি দই খুব পরিচিত একটি খাবার। জীবনে ভোজবাড়ি শেষ পাতে এটি থাকা প্রায় বাধ্যতামূলক। আমি খুব ভালবাসি মিষ্টি দই খেতে।Soumyashree Roy Chatterjee
-
মিষ্টি দই (Mishti doi recipe in Bengali)
#fatherমিষ্টি দই আমার হাসব্যেন্ড এর খুব পছন্দ । Sheela Biswas -
টক দই (tok doi recipe in Bengali)
#ebook06#week7এই সপ্তাহে আমি টক দই বানাবো। ঘরে পাতা টক দই এর উপকারিতা অপরিসীম।দইয়ে ক্যালসিয়াম থাকায় দাঁত ও হাড় মজবুত করে।দই পেট ঠান্ডা রাখে। Malabika Biswas -
-
মিষ্টি দই (Mishti Doi,, Recipe in Bengali)
#tdআজকে আমি টিচারস্ ডে স্পেশাল এ মিষ্টি দই বানালাম এবং এটা শিখেছি আমার প্রিয় দিদি সুস্মিতা চক্রবর্তী @cook_9264109 র রেসিপি থেকে,,অনেক ধন্যবাদ তোমাকে।। Sumita Roychowdhury -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#ebook2এই বিশেষ দিনে জামাইয়ের শেষ পাতে দই না হলে চলে,তাই আজ আমি জামাইদের জন্য নিয়ে এসেছি মিষ্টি দই।Mousumi Bhattacharjee
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
দই আমার ভীষণ প্রিয়, আপনাদেরও নিশ্চয়ই খুব ভালো লাগে, বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যাক আমাদের পছন্দের মিষ্টি দই #Ruma M. Koushik -
মিষ্টি দই(mishti doi recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীতে মিষ্টি দই অবশ্যই থাকতে হবে আমাদের বাঙ্গালীদের শুভ কাছে একটি জরুরী অঙ্গ Paulamy Sarkar Jana -
মিষ্টি দই(Mishti doi recipe in Bengali)
কলকাতার মিষ্টি দই বিখ্যাত।আজ আমি সেই কলকাতার মিষ্টি লাল দই র রেসিপি নিয়ে এসেছি। Anushree Das Biswas -
মিষ্টি দই
মিষ্টি দই দুধ আর দই দিয়ে তৈরি একধরনের মিষ্টি।বিভিন্ন উৎসব অনুষ্ঠানে মিষ্টি দই একটি অপরিহার্য অঙ্গ। Debjani Dhar -
চকোলেট ফ্লেভারের মিষ্টি দই (Chocolate flavored mishti doi recipe in Bengali)
#দইএরগরমকালে শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য আমরা দইয়ের নানা রকম আইটেম বা অনেক রকম দই বানিয়ে থাকি। সেরকমই আমি আজকে চকলেট দিয়ে মিষ্টি দই বানালাম _যা বাচ্চা থেকে বড় সবারই খুব পছন্দের। Manashi Saha -
-
বীটের মিষ্টি দই (beeter mishti doi recipe in Bengali)
বাঙ্গালীর দৈনন্দিন জীবনের আহারে হোক কিংবা শুভ কাজের শেষ পাতে হোক মিষ্টি দই অঙ্গাঅঙ্গী ভাবে জড়িয়ে আছে। এবারে এই মিষ্টি দই এর সঙ্গে পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ বিটের রস সহকারে মিষ্টি দই নিয়ে হাজির হলাম। Disha D'Souza -
ঘরে পাতা মিষ্টি দই (mishti doi recipe recipe in Bengali)
#দইখুব সহজে কোনো ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতেই এখন বানিয়ে ফেলি মিষ্টির দোকানের মত মিষ্টি দই। খেতে অসাধারণ হয়।আপনারাও বানিয়ে ফেলতে পারেন এই মিষ্টি দই। Priyanka Banerjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16158375
মন্তব্যগুলি (5)