#VS1

এটি বাংলার একটি অন্যতম সুস্বাদু মিষ্টান্ন এবং আমি বাজি ধরে বলতে পারি আপনি না খেয়ে থাকতে পারবেন না

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#দুধ

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#GA4#week15Clue নিয়েছি গুড়নলেন গুড়ের পায়েস শীতকালে বাঙালি মাত্রই ভীষণ ভালোবাসে। প্রতিটি বাড়িতেই বানানো হয় ।খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় ,আর এর স্বাদ এক কথায় অসাধারণ।

#গ্লোবাল নলেন গুড়ের পায়েস বাংলার পরিচয় বহনকারী পদ। এ সুন্দর সুগন্ধ ও মাটির মতো রং সবাইকে আকর্ষণ করে

#GA4#week15

একটি বহুল প্রচলিত রেসিপি যা প্রায় প্রতিটি বাঙালি বাড়িতে যে কোনো উৎসবে রান্না করা হয়।

#অ্যানিভার্সারি নলেন গুড়ের পায়েস মকর সংক্রান্তির উৎসবেরএকটি বিশেষ পদ যা পৌষ পার্বণ নামে বাংলায় সুপরিচিত।আমার মনে পরে আমার ঠাকুমা সংক্রান্তির দিন ভোর বেলা তার এই সুন্দর পায়েস রান্না করতেন দরজা বন্ধ করে । আমি এটা বুঝতে পারি না তার হাতের জাদুর ছোঁয়ায় কিভাবে এত সাধারন একটি পদ অতুলনীয় হয়ে উঠতো।

#FF3

#FF2

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজা,আমরা সারাবছর অপেক্ষা করে থাকি শীতকালে পৌষ পার্বণে এই গুড়ের পায়েস খাওয়ার জন্য।

#OneRecipeOneTree #ইবুক

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণ অনুষ্ঠান হল বাঙালিদের পিঠে,পায়েস খাওয়ার অনুষ্ঠান।এই সময় বাজারে আগমন ঘটে নতুন গুড়ের আর তাই দিয়ে ঘরে ঘরে চলে পিঠে পুলি পায়েস রান্নার আয়োজন।গুড়ের তৈরি পায়েস স্বাদ,গন্ধ আর রূপে অতুলনীয় হয়।শীতকালের অনুষ্ঠান গুলিতে তাই এই গুড়ের তৈরি পায়েস এর কদর প্রচুর।

#CF

#RDS

#চালের রেসিপি

#GA4#Week15#Jaggery