বেগুনি(Beguni recipe in Bengali)

Sanchita Banerjee @Sanchita_70
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বেগুন পাতলা করে কেটে নিন এবং নুন মাখিয়ে নিন
- 2
একটি পাত্রে বেসন, চালের গুঁড়ো, নুন, হলুদ গুঁড়ো, ভাজা মসলা গুঁড়ো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 3
জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে নিন এবং খাওয়ার সোডা মিশিয়ে নিন
- 4
10 মিনিট পর তেল গরম করে নিন এবং বেগুন ঐ ব্যাটারে মাখিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং নামিয়ে পরিবেশন করুন
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
বেগুনি (beguni recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজো মানেই খিচুড়ি ল্যাবড়া বেগুনি ছোট থেকে এই খেয়ে এসেছি আমিও বানাই আমার মেয়ে আর আমার তো ফেভারেট । Sunanda Das -
মুচমুচে বেগুনি (much muche beguni recipe in Bengali)
#আমার প্রিয় স্ন্যাকস রেসিপি Kakali Chakraborty -
-
বেগুনি (Beguni recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের দিনে গরম গরম চা এর সাথে টা হিসেবে বেগুনি আর ঝাল ঝাল মুড়ি মাখা হলে আমার আর কোনোদিকে নজর থাকে না Richa Das Pal -
বেগুনি (beguni recipe in bengali)
সন্ধ্যাবেলায় বেগুনি আর মুড়ি হলে খুবই ভালো লাগে। তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
বেগুনি (Beguni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোয় খিচুড়ি বা পোলাওয়ের সঙ্গে বেগুনি তো লাগবেই। আজ এই বেগুনির রেসিপি শেয়ার করছি। Sunanda Majumder -
পোস্ত বেগুনি(posto beguni recipe in bengali)
#GA4#week9এর ধাঁধা থেকে fried ও (eggplant)বেগুন দিয়ে বানালাম বেগুনি,মুখরোচক এই স্ন্যাকস টি সকলের খুব পছন্দের। Swati Ganguly Chatterjee -
-
মুচমুচে বেগুনি (Muchmuche beguni recipe in bengali)
#নোনতাবাঙালীর তেলেভাজা পরিবারের মুচমুচে বেগুনি হল অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এটি এমনই একটি নোনতা খাবার যেটি দিনের বিভিন্ন সময়ে বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। অর্থাৎ দুপুরে গরম ভাত আর ডালের সাথে কিংবা বিকেলে চা, মুড়ির সাথে বেগুনি জমে যায়; যেমন খুশী খান।আমাদের অত্যন্ত প্রিয় বেগুনি বানিয়ে ফেললাম তাই,তাড়াতাড়ি করতেই হবে করোনাকে বাই - বাই। Tanzeena Mukherjee -
-
-
-
-
-
বেগুনি (Beguni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ বিভাগ 1বাঙালি পরিবারে যেকোনো অনুষ্ঠানে ভুরিভোজের আগে ভাজাভুজি কিছু থাকবেই তাই নববর্ষের দিনে এই বেগুণী শুরুতে আমরা খেতেই পারি। Debjani Paul -
বেগুনি(beguni recipe in Bengali)
#monsoon2020বর্ষা মানে বাইরে বৃষ্টি আর ঘরে বসে যদি আমরা মুড়ির সাথে বেগুনি আলুর চপ পিয়াজি পাপড় ভাজাপায় তাহলে তো কোন কথাই নেই সন্ধ্যাটা একদম জমে যাবে Anita Dutta -
-
-
-
বেগুনি (Beguni Recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি গরম গরম মচমচে বেগুনি সন্ধ্যের চায়ের সাথে হোক বা মুড়ি কিংবা খিচুড়ি সবকিছুর সাথেই জমে যায়। Madhumita Saha -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16282390
মন্তব্যগুলি