নারকেলের নাডু (narkel naru recipe in Bengali)

 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

#SR
পূজো শুরু হযে গেল চারদিকে পুজোর আনন্দ সবাই কে জানাই শারদিযার প্রীতি শুভেচ্ছা পূজো তে নাডু হবে সবার ঘরে ছোটো বেলাতে কারো বাডিতে বিজযা করতে গেলে নিমকি নাডু সবাই দিতো বাড়ির নাডু একটা আলাদা স্বাদ ভালোবাসার ছোযা রযেছে

নারকেলের নাডু (narkel naru recipe in Bengali)

#SR
পূজো শুরু হযে গেল চারদিকে পুজোর আনন্দ সবাই কে জানাই শারদিযার প্রীতি শুভেচ্ছা পূজো তে নাডু হবে সবার ঘরে ছোটো বেলাতে কারো বাডিতে বিজযা করতে গেলে নিমকি নাডু সবাই দিতো বাড়ির নাডু একটা আলাদা স্বাদ ভালোবাসার ছোযা রযেছে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1/2নারকেলের অর্ধেক মালা
  2. 1/2 কাপচিনি
  3. 1/2 চা চামচ এলাচ থেঁতো করে নিতে হবে
  4. 3 টেবিল চামচ দুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কোরানি ভালো করে ধুযে পরিস্কার করে নিলাম

  2. 2

    অর্ধেক নারকেল কুরিযে নিলাম তারপর শিলে বেটে নিলাম মিহি করে বেটে নিলাম

  3. 3

    চিনি আর নারকেল কোরা দিযে ভালো করে মেখে নিলাম

  4. 4

    গ্যাস ওভেন অন করে কডাই বসালাম চিনি মাখা নারকেল কোরা মিশ্রন টা কডাই তে দিযে কম আচে করে অনবরত নাডতে লাগলাম তলায় যাতে না লেগে যায হাতায যখন লেগে যাচ্ছিল তখন অল্প অল্প করে দুধ মিশালাম

  5. 5

    এলাচ থেতো করে দিযে দিলাম পাক দিতে দিতে একটা সুন্দর গন্ধ বের হতে লাগল নাডু হবার মতো পাক যখন হযে এল তখন নামিয়ে নিলাম

  6. 6

    হাতের তালুতে একটু জল লাগিয়ে গরম অবস্থায নাডুর আকারে গডে নিলাম তৈরি করলাম চিনির নারকেলের নাডু

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
 Hena Sarkar
Hena Sarkar @cook_23434392
Balligunge circular Road

Similar Recipes