#অঙ্গীকার

# স্ট্রীটফুড মিক্সড চিকেন চাউমিন স্ট্রীটফুড গুলোর মধ্যে অন্যতম শ্রেষ্ঠ ১টি খাবার। বাচ্চা থেকে বড়ো সবারই এটা খুব পছন্দের। এইভাবে বাড়িতে ১বার অবশ্যই ট্রাই করুন। বাজারের থেকে কোনো অংশে কম যায়না।

#স্ট্রিটফুড মোমো প্রধানত তিব্বত, ভুটান,নেপাল সিকিম অঞ্চলের খাবার। এটি ভারতের উত্তরভাগের স্বাস্থ্যকর এবং মুখরোচক স্ট্রীটফুড এবং এটাকে কড়া ও ঝাল ঝাল সসের সঙ্গে সেদ্ধ ও ভেজে পরিবেশন করা হয়।

#উপকরনভাত এটি খুবই স্বাস্থ্যকর ও প্রোটিন সমৃদ্ধ পদ তথা সম্পূর্ণ আহার। বিভিন্ন সবজি এতে অন্য মাত্রা আনে এবং সুগন্ধ বহন করে।

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর আমার ভীষণ প্রিয় চটজলদি রেসিপি. জলখাবার হিসেবে ভালো লাগবে

এটি মধ্যাহ্ন ভোজন বা নৈশ ভজন হিসেবে আদর্শ। তেলবিহীন ও খুবই সুস্বাদুকর ও স্বাস্থ্যকর পদ। আমরা এটা যত ইচ্ছা খেতে পারি তবুও শরীর ভালো থাকবে।

চটজলদি তৈরী করা যায় অথচ খুব সুস্বাদু এটি এমন একটি ফ্রায়েড রাইস

#ইবুকএই ভেজ চাউমিন খুব সহজেই তৈরি করে ফেলা যায় এবং ঘরেতে মজুদ যেকোনো আনাজ দিয়ে এটা বানানো যায়।

থুকপা একটি তিব্বতি শব্দ যেটা নুডলস দিয়ে বানানো যেকোনো ধরণের স্যুপকে বলা হয়। এটি একটি তিব্বতি খাবার যেটা সুগন্ধময় এবং একটি ভরপুর আহারও, কিন্তু হালকা স্বাদের। এখানে এটি থুকপার নেপালী সংস্করণ তারসঙ্গে তিব্বতি খাবারের মত হালকা ঝালও বটে। যদিও এটা একটি তিব্বতি ঐতিহ্যবাহী পদ, কিন্তু এটা ভুটানি, নেপালি ও ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের যেমন আসাম, মেঘালয়, নাগাল্যান্ড, অরুচনাচল প্রদেশ, সিকিম, হিমাচল প্রদেশ ও লাদাখ এর লোকদের কাছে খুব বিখ্যাত এবং জনপ্রিয়।

#স্ট্রীট ফুড

#বর্ষাবিশেষ আনন্দদায়কপদ এটি একটি ইন্দো-চৈনিক পদ যা জিভে গেলে চড়চড় করে খিদে বাড়ায় এবং শীতল বর্ষাকালে এমনকি কাঁপানো শীতেও এটা মানুষ আমোদ ভরে খায়। এটি খুবই স্বাস্থ্যকর আর প্রাতঃরাশ হিসেবে বা নৈশ আহারের আগেও খাওয়া যায়।

#GA4#week2নুডুলস কম বেশি সকলের পছন্দের খাবার।খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় বিকেলে হাল্কা কিছুর জন্য এই রেসিপি তৈরি করা নেওয়া চলে।

#ebook2

#goldenapron3এটি সকালের জলখাবারে বা সন্ধ্যায় বা ডিনারের জন্য একেবারে উপযুক্ত এক সুস্বাদু খাবার, যা খেলে অনেকক্ষণ নিশ্চিন্তে থাকা যায়; চীন দেশের খাবার হলেও বাঙালিরা তাদের নিজেদের মতো করে এটা তৈরি করে নিয়েছে।

#কাবাবপদ এই বোহরি কাবাব চটজলদি ও সহজ অথচ সুস্বাদুকর। বাড়িতে বানান।

#শীতকাল

#PRআমি এই সপ্তাহে পিকনিক স্পেশাল এর জন্য করেছি শীতের সবজি দিয়ে চাউমিন। এটা তো প্রায় ছোটো থেকে বড় সবারই খুব প্রিয় একটি জল খাবার।

#Masterclass

আমার প্রথম রেসিপি

#প্রিয়দর্শিনী ভারতীয় মশালা পাস্তায় যেমন প্ তে প্রিয়দর্শিনী তেমনি প্ তে পাস্তা ও। যেকোনোদিনে যেকোনো সময়ে হোকনা কেন এটা আমার খুব প্রিয়। পাস্তা একটি ইতালিয়ান পদ কিন্তু আমাদের ভারতীয় স্বাদ কোরক অনুযায়ী আমরা এটাকে ভারতীয় ছোঁয়া সাথে চিজ ও চিলিফ্লেক্স সহকারে বানিয়েছি। ভালো স্বাদের জন্য পাস্তায় এই টুইস্ট আনা হয়েছে।

এটি একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ ও যা সবজি দিয়েও করা যায়। এক বাটি স্যুপ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন এবং ভরপুর শক্তি পান।

#sr

#MM2

#২০১৯

এটি একটি বাচ্চাদের রেসিপি। এটি খুবই মুখরোচক ও স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ।

#মোড়া ও রোল

এটি খুব স্বাস্থ্যকর রেসিপি।

এটি মধ্যাহ্ন ভোজন হিসেবে খুবই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদুকর একটি স্যালাড । অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো। এটি ওজন হ্রাস ঘটাতে সাহায্য করে।

#goldenapron3#ব্রেকফাস্ট রেসিপি