#GA4#week6এই উইক এর চাট ও আলুর অপশন নিয়ে বানালাম আলু কটোরি ফ্রুট চাট।

#প্রতিশ্রুতিবদ্ধ প্রাতঃরাশ কোন কোন পরিবারের প্রধান খাদ্য তাই খুব যত্ন সহকারে ও পুষ্টিগুণ বজায় রেখে বানান। তবে সুস্বাদুকর ও হতে হবে। ওটস চিল্লা ফাইবার সমৃদ্ধ অথচ মুখরোচক স্বাদের। ওটস এর সঙ্গে বেসন, পেয়াঁজ কুচি, টম্যাটো কুচি, ধনেপাতা কুচি, এক চিমটে হলুদ, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো ও নুন মিশিয়ে বানানো হয়। প্যানকেকের মত আকৃতি দেওয়া হয় এবং খাদ্যগুন বজায় থাকে, তবে অন্য স্বাদের হয়।

এটা কোলেস্টেরল এবং মধুমেহ নিয়ন্ত্রণ করে। #রামধনু২# এটি একটি চটজলদি খাবার যা ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে।

#jcrএটা একটি হেলদি ও চটপটা চাট ।

#ওজনহ্রাস-পোস্ট২ মুড়ি খুব হালকা এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ অথবা সান্ধ্য আহার হিসেবেও পারেন।

#দোলেরদোলের দিনের বিকেলে জমিয়ে দেওয়া একটা রেসিপি এগ চাট👌অসম্ভব ভালো খেতে এই এগ চাট।

#Photoholic_photogenic#আলুসন্ধ্যায় চটজলদি মুখরোচক জলখাবার আলু নিমকির চাট

#বাংলা স্ট্রীট ফুড রেসিপিজনপ্রিয় ফুচকা কেমন একটু অন্যরকম ভাবে বানানো হয়েছে ।

#KRC2আলু কাবলি মানে ছেলেবেলার দিনগুলো যার সঙ্গে জড়িয়ে আছে অনেক আবেগ। শালপাতায় কিংবা কাগজের ঠোঙায় ঝালে ভরা টক টক আলু কাবলি কাঠি গেঁথে খাওয়ার মজাই আলাদা। সেই চেনা আলু কাবলি এবার আলু ছোলা দিয়ে বানানো মুচমুচে বড়া দিয়ে পরিবেশন করছি। আলু কাবলিতে বড়া ভেঙ্গে একসঙ্গে খাওয়ার মজাটাও কিন্তু খুব ভালো।

#GA4#week23চাট খেতে আমরা কমবেশি সবাই ভালোবাসি।আর এই চাট টি খুব ই হেলদি। বাচ্চরা অনেক সময় সবজি খেতে চাই না।এই রকম চাট এর মাধ্যমে আমরা বাচ্চা দের সবজি খাওয়া তে পারি।

#wcচিলা হল উওর ভারতের খুবই বিখ্যাত, স্বাস্থ্যকর এবং পারম্পরিক একটি জলখাবারের রেসিপি।এই চিলা সাধারণত বেসন, মুগ ডাল দিয়ে বানানো হয়ে থাকে।তবে আজ বানালাম ওটস ও সব্জি দিয়ে এই চিলা। ওটস হল ফাইবার সমৃদ্ধ, পুষ্টিকর ও গ্লুটেন ছাড়া একটি শস্য।ওজন কমানোর জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এই শস্য।এই ওটস চিলা, টমেটোর চাটনি,সস কিংবা ধনেপাতার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

#jcrঝটপট আর খুব কম উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় এই হেলদি,টেস্টি চাট।

#পুরভরা এই রেসিপিতে মজা হল, কাবুলি ছোলার কাবাবের সঙ্গে নরম মশলাদার পনীরের পুর এবং রোস্টেড টম্যাটো ও বেলপেপার মেশানো তন্দুরী ফ্লেভারের গ্রেভি। এটা আমার অন্যতম জিভে জল আনা সৃষ্টিশীল পদ।

#srওটস দিয়ে তৈরি বিভিন্ন রেসিপি তে বানানো পদ আমার ভীষণ পছন্দের। আজ বানালাম ওটস উপমা।

# ইন্ডিয়া পাপড়ি চাট হল ভারতের সেরা স্ট্রীট ফুড গুলির মধ্যে একটি ।খুবই মুখরোচক, ছোট বড় সকলের প্রিয় ।

বৃষ্টি মুখর সন্ধ্যায় এই চানা মশলা দারুন ,আর স্বাস্থ্যকর ও মুখরোচক।খুব সহজেই আর অল্প সময়েই তৈরী করা যায়।

এটি একটি মুখরোচক ও লোভনীয় স্ন্যাকস। তারউপর যদি এটা বেকড হয় তাহলেতো আরো স্বাস্থ্যকর হবে। কম তেল ও প্রচুর সবজি এই পদটিকে আরও স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদুকর বানিয়েছে।

#streetologyএটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়।

#রান্নাঘর (Apni Rasoi)থিম: জলখাবারশীতের সবজি দিয়ে আমার বানানো সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর মসালা ওটস উপমা।

খুবই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদুকর

#ফল এটি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদুকর প্রাতঃরাশ। এটি টাটকা ফল, চিয়া বীজ এবং বাদাম এ ভরপুর।

#আরসি ইহা মহারাষ্ট্রে'র খুব সহজ ও সুস্বাদুকর প্রাতঃরাশ পদ।

#পূজোর রান্না এবং #Sharmilazkitchen.চাট যেকোনো সময়ে হিট. আলু টিকিয়া চাট এমন একটি চাট যেটা ছোট বড় সবার মুখে জল আনবে.

#Streetologyকলকাতার রাস্তায় সবচেয়ে জনপ্রিয় জিবে জল আনা স্ট্রীট ফুড হচ্ছে চাট।

#নিরামিষাশী পোস্ট ২

#GA4 #week11এই কাটলেট টা খুবই মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর এটাতে যেহেতু মিষ্টি আলু আর ওটস আছে সেই জন্য এইটা খুবই হেলদি । আর এটা খুবই কম তেলে ভাজা হয়।

# বর্ষাকালের রেসিপি কর্ণ ,শশা টমেটো পেঁয়াজ ধনেপাতা চাট বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় সামগ্রী যা প্রত্যেক ঘরেই মজুত থাকে তাই দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মজাদার কর্ণ চাট।

#নিরামিষ বাঙালি রান্নাতীব্র গরমের মোক্ষম দাওয়াই জল এবং জলজাতীয় কিছু সবজি ও ফলসমূহ যা শরীরকে সর্বদা সতেজ ও সুশীতল করে রাখে। ঠিক সেরকমই একটি ফল শশা। কাঠফাটা রোদে অল্প বিটনুন-লঙ্কা ছড়িয়ে বা শুধু শুধু খেলেও তৃষ্ণা জুড়িয়ে যায়। তবে বহু প্রাচীনকাল থেকে একে সবজি হিসেবেও খাওয়া হয়, কখনো আমিষ হিসেবে বা কখনো নিরামিষ হিসেবে। বাড়িতে অতিথি এলেও এই সহজপাচ্য রান্নাটি অনায়াসেই বানিয়ে পাতে সাজিয়ে দিতে পারবেন কারণ এর স্বাদও অপূর্ব।

#GA4 #week6আমি এই সপ্তাহে ধাঁধার থেকে চাট বেছে নিয়েছি।অসাধারন খেতে লাগে এই চাট,খুব সহজে এই চাট বানিয়ে অতিথিদের অবাক করে দিতে পারেন অনায়াসে।

#GA4#week8দুধ দিয়ে তৈরি এই রেসিপি স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরপুর